أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
04-26-2011, 10:13 AM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
المرقة الصينية .. حلووووة
دائما المأكولات .. الصينية .. والهندية ... والاندونيسية .. عندما نتناول اكلاتهم نجد نكهات خاصة بهم لذلك بعض الاسر .. تحب تتغذى او تتعشى .. في اجازة الاسبوع باختيار احدى تلك الاماكن .. للاستمتاع بتلك النكهات .. تعالوا نشوف ايدام صيني بنكهة خاصة بهم .. وطريقة اعداده .. تفضلوا .. المقاديــــــــــــــــــر : اربع حبات كوسا ثلاث حبات بصل اربع حبات جزر ثلاث حبات فلفل رومي 500 جرام صدر دجاج فيليه صلصة الباربيكيو الحارة صوص الصويا المعتدل الطريقــــــــــــة : نبدأ بتقطيع الدجاج مربعات كبيرة وثم اضافة ملعقتين كبيرة من صلصة الباربيكيو وملعقة من صوص الصويا وملعقة ملح وملعقة بهارات الدجاج ويحرك مع بعض ويترك حوالي نص ساعة نقطع جميع الخضار بشكل طولي كما في الصورة ثم نضع زيت طبخ في قدر على النار ونبدأ بوضع البصل وتقليبه حتى يذبل ثم نضيف الجزر ونقلبه على النار ثم نغطيه ونتركه لمده عشر دقايق على نار هاديه وبعد ذلك نضيف الكوسا وبعده بشوي نضيف الفلفل ونقلبه ونضيف ملعقة ملح صغيرة ونغطي القدر ونتركه على نار هادية لمدة عشر دقايق مع التحريك هكذا الخضار بعد الاستواء وبعد كذا نرفع الخضار عن النار ملاحظه : تكون الخضار مستويه ولكن تحافظ على شكلها يعني ما تكون ذايبه ثم نبدأ بتجهيز الدجاج نضع ملعقة زيت في قدر صغير ونضعه على النار ثم نضيف اليه الدجاج المتبل ونحركه ونغطيه ونتركه على النار لمدة عشر دقايق وكذا يصر شكل الدجاج بعد ما يستوي ثم نضع الدجاج على الخضار والآن نبدأ في المرحلة النهائية وهي تجهيز الصوص نضع ثلاث ملاعق زيت على النار في اناء صغير ونضيف لها ثلاث ملاعق كبير دقيق ونحركه ونضع علي ملعقة صوص باربيكيو وملعقة معجون طماطم ونحركه على النار ثم نضيف على الخليط الماء الدافئ بالتدريج حتى يصبح متوسط القوام وثم نضيف الخليط على الخضار والدجاج ونحركه على النار حتى يغلي وبكذا يكون جهز الطبق الصيني ويفضل تقديمه مع الرز الأبيض وأترككم مع الشكل النهائي وصحتين وعافيـــه منقول * ان شاء الله بجربها على العشا الليلة ان ربي راد واقولكم على طعمهااا ,, واذا ابو الشباب معند وما خاطره فيها بسويها في بيت اهلي بكرة لانهم يقدسون الاكل الصيني لوووول |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
04-26-2011, 10:19 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ر ي م
المنتدى :
قسم التغذية
رد: المرقة الصينية .. حلووووة
يعطيك العاافية وماقصرتي يا الغلا,,,
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
04-26-2011, 10:36 AM | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ر ي م
المنتدى :
قسم التغذية
رد: المرقة الصينية .. حلووووة
تسلميييين على المروووور يا قمرررررر |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
05-07-2011, 12:02 AM | المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ر ي م
المنتدى :
قسم التغذية
رد: المرقة الصينية .. حلووووة
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
05-07-2011, 03:08 AM | المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ر ي م
المنتدى :
قسم التغذية
رد: المرقة الصينية .. حلووووة
ر ي م حبيبتي ربي يعطيك الف عافيه |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
05-07-2011, 02:23 PM | المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ر ي م
المنتدى :
قسم التغذية
رد: المرقة الصينية .. حلووووة
يعطيكي الف عافيه
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
05-31-2011, 12:20 PM | المشاركة رقم: 7 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ر ي م
المنتدى :
قسم التغذية
رد: المرقة الصينية .. حلووووة
اختيار موفق |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
06-01-2011, 01:51 AM | المشاركة رقم: 8 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ر ي م
المنتدى :
قسم التغذية
رد: المرقة الصينية .. حلووووة
انا بحب الاكل الصيني .....
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
06-05-2011, 03:04 AM | المشاركة رقم: 9 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ر ي م
المنتدى :
قسم التغذية
رد: المرقة الصينية .. حلووووة
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
06-06-2011, 10:32 PM | المشاركة رقم: 10 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ر ي م
المنتدى :
قسم التغذية
رد: المرقة الصينية .. حلووووة
واااااااااااااااااو تفتح النفس
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الاواني الصينية | ليال العيد | المـنـتـدى الـعـام | 9 | 06-06-2011 09:05 PM |
حركيتين يمووووت فيها الزوجين | زهرة القصر | منتدى الحياة الأسرية والزوجية | 8 | 10-12-2010 01:36 PM |
قطـــرات من نهر الحكمة الصينية | همس الامواج | المـنـتـدى الـعـام | 9 | 06-18-2010 11:20 AM |
مدينة قويلين الصينية...... سبحان الخالق | بنووتهـ كيووتــ | المـنـتـدى الـعـام | 19 | 06-14-2010 07:39 PM |
الصورة لالزفاف في الصينية | canliy | الموضة و الجمال | 6 | 05-16-2010 12:51 PM |