أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 08-23-2009, 02:41 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
نورا
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نورا

البيانات
التسجيل: Jun 2009
العضوية: 57
المشاركات: 2,633 [+]
بمعدل : 0.45 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 85
نقاط التقييم: 63
نورا will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
نورا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي أطباق رمضانية







المقادير :

لحم مفروم / بصل مفروم / بقدونس مفروم / شرائح بطاطس

ثوم مفروم (حسب الرغبة ) / ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون



الصلصة :

طماطم / مكعب ماجي / ملح / ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم



الطريقة :

نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة



وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير

تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل




نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة




وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة




تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك

تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض







من مواضيع نورا
0 من حقائق علم تأريخ الكون فى رحاب القرآن بين عبقرية المفسرين وآراء العلماء
0 قمصان نوم للعرايس
0 موسوعه مختلفه لاغرب واعجب الصور 2009
0 الحديقة المائية بدبي !!!
0 علاج تاخر الحمل الجديد ( الايورفيديك )
0 فساتين اكثر من غريبة
0 كتالوج مميز من البيجامات الصيفية الرائعة
0 بياجااماات نوم للحوامل
0 نصائح لمن تنسى حبوب منع الحمل
0 ملف شامل ل بتزاهت لبرجر على الطريقه المكسكيه بتزا بان من بتزاهتودجاج كنتاكى واشهى ال
0 ماذا تفعلي عندما لاتظهر الصورة وتظهر علامة x ؟
0 عين على طيبه الطيبه (( المدينه المنوره ))
0 الحب كدة الخلافات الزوجية وصال ودلال ورضا وخصام
0 كيكة الفستق
0 هل هناك انتعاظ بظري وآخر مهبلي ؟
توقيع : نورا






عرض البوم صور نورا   رد مع اقتباس



قديم 08-23-2009, 02:42 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
نورا
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نورا

البيانات
التسجيل: Jun 2009
العضوية: 57
المشاركات: 2,633 [+]
بمعدل : 0.45 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 85
نقاط التقييم: 63
نورا will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
نورا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نورا المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أطباق رمضانية




اصابع الموزاريلا المقرمشة






نصف كيلو جبنة موزاريلا
3 بيضات مخفوقة
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم فرماً ناعماً
رشة من جوزة الطيب
بقسماط
زيت للقلي





تقطع الجبنة إلى قطع صغيرة الحجم وتوضع على صينية مغطاة بورق نايلون ثم تغطى و تترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى تصبح جامدة
يمزج البيض في وعاء مع الفلفل و البقدونس و جوزة الطيب
تغمس الجبنة في البيض ثم البقسماط
يسخن الزيت جيداً ثم تقلى فيه الجبنة لمدة مابين 3-5 دقائق و تقدم ساخنة






من مواضيع نورا
0 قمصان نوم للعرايس
0 موسوعة لفساتين السهرات
0 بيجامات كووووووول
0 اجمل واحلى ديكورات المطبخ
0 أنفلونزا "الحب" في عالم مجنون
0 ..:: المدينة الثلجية في دبي ::..
0 اروع شـــلاالات الـــهنـــد...اجمل صور الطبيعــــة...
0 من الألف إلي الياء فيما يخص الشعر وأسراره
0 اوضاع المشيمه المتعدده بالصور
0 طرق رومانسيه لتزيين السرير
0 فساتين سهرة رووووووووعه لـ ميريل داغر
0 اعرف نبيك صلي الله عليه وسلم
0 صور تراحيب انجليزية
0 ملف كامل عن الحناء وطريقة استخدمها وفوائدها
0 من حقائق علم تأريخ الكون فى رحاب القرآن بين عبقرية المفسرين وآراء العلماء
توقيع : نورا






عرض البوم صور نورا   رد مع اقتباس

قديم 08-23-2009, 02:45 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
نورا
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نورا

البيانات
التسجيل: Jun 2009
العضوية: 57
المشاركات: 2,633 [+]
بمعدل : 0.45 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 85
نقاط التقييم: 63
نورا will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
نورا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نورا المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أطباق رمضانية




لقيمات ( لقمة القاضي ) ( عوامات ) بالشامي )



المقادير :



1 ملعقة صغيرة خميرة

1 ملعقة صغيرة سكر

2/1 2 كوب ماء دافئ أو أكثر لو احتاج الأمر

2/1 3 كوب دقيق

ذرة ملح

1 كوب سكر بودرة للتزيين

زيت للقلي

شيره (قطر)



الطريقة :

- تُقلب الخميرة والسكر في قليل من الماء وتُترك حتى تتفاعل.

- يُخلط الملح والدقيق وتُضاف الخميرة والماء وتُعجن جيداً باليد حتى تتجانس

المكونات ويتكون عجينه لينه مثل الروب ( الزبادي )

-يُوضع الخليط في مكان دافئ حتى يختمر ويُغطى ويترك لمدة ساعة.

-يُوضع قليل من العجين في قبضة اليد مع الضغط الخفيف وتُؤخذ كُرات العجين بملعقة

صغيرة مبللة بالزيت البارد وتُحمر في الزيت الساخن، وتُقلب حتى تصير ذهبية اللون.

- تُرفع الكرات من الزيت وتُوضع في الشربات لبضع دقائق ثم تُنشل وتُصفَى قليلاً من

الشربات الزائد.

- يُمكن أن تُزيَن بالسكر البودرة عوضاً عن الشيره (القطر).





من مواضيع نورا
0 آلام زوجة رجل
0 تنظيم الوقت أساس النجاح
0 عصائر بنكهات منوعه و لذيذه
0 طفلك خطوة بخطوة Your child step by step
0 » الطريقة الفنية لإعداد كيكة الجزر الملكية
0 صور ازياء وفساتين روعة
0 الإعجاز العلمي في القرآن الكريم : ظاهرة خسوف القمر
0 :: المساندة الاشرافية ::
0 حفل زفاف يتحول الى مأساة في الكويت مع سقوط اكثر من اربعين قتيلا
0 أعمال فنية مطرزة بشرائط ستان
0 أكتبي إسمكِ وإسم شريك حياتكِ ... وشوفي صورة ولدكِ ....
0 مدارس وجامعات العالم بالصور
0 كيف تتأكدين من حدوث الحمل؟
0 تماثيل كامله مصنوعه من الرمال
0 للطلاق وجـــهٌ مشــرق
توقيع : نورا






عرض البوم صور نورا   رد مع اقتباس

قديم 08-23-2009, 02:47 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
نورا
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نورا

البيانات
التسجيل: Jun 2009
العضوية: 57
المشاركات: 2,633 [+]
بمعدل : 0.45 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 85
نقاط التقييم: 63
نورا will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
نورا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نورا المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أطباق رمضانية




((فطائر الدجاج))


جايبه لكم فطاااائر رووعة

الحشو

- صدر دجاجه مسلوق ومخلى من العظم ومفتت

- بازيلياء مسلوقه مع الدجاج

- جبنة (حسب الذوق )

-مقدار من باشميل الدجاج == قدر ملعقتين من الزيت ، ضعى عليهم ملعقتين دقيق ،،

قلبى حتى يتغير لون الدقيق قليلا وتفوح رائحته ،،

ثم اضيفى مرق الدجاج الناتج من السلق ويمكن زيادة القليل من الحليب وحركى بسرعه

بالمشبك حتى لا تتكتل -

يكون قوامه اثقل قليلا من الباشميل العادى-،،

اضيفى ملح وفلفل ورشة من جوزة الطيب-حسب الذوق- وبهذا يكون الصوص جاهز



أضيفى الدجاج والبازيلياء والجبن الى الصوص




ادهنى سطح العمل بقليل من الزيت ،

واحرصى ان تكون عجينه البف باسترى باردة قليلا ،افردى العجينة على شكل مستطيل

قسميها طوليا الى ثلاث اقسام-

بخطين وهميين عن طريق الضغط بخفه بالمسطرة على العجينه -

ثم قسمى القسمين الخارجيين أفقيا الى اجزاء بطول 2سم للجزء




ضعى الحشو ،،

وخذى الجزء الأيمن وغطى به الحشوة بشكل مائل ثم الأيسر ثم الأيمن وهكذا



ادهنيها ببيض مخلوط مع حليب ورشي على الوجه سمسم وحبة البركة






هذا هو الشكل النهائى





وبالهنا والشفا





من مواضيع نورا
0 ملف شامل ل بتزاهت لبرجر على الطريقه المكسكيه بتزا بان من بتزاهتودجاج كنتاكى واشهى ال
0 الغردقه ., عروس البحر الاحمر ....
0 ملابس لأجمل مراهقات
0 موسوعة لفساتين السهرات
0 طاجن محشي كرنب بالسمان
0 أطباق رمضانية
0 موسوعة الأمومه المصوره
0 شوفوا عامل ايه في نفسه
0 ماذا يفعل الزوجين بالتفصيل في ليلة الدخلة
0 صحة العضو التناسلي للمرأة
0 جديد فساتين شذى حسون
0 ازياء حوامل جديده
0 فساتين اكثر من غريبة
0 دراسة طبية حديثة:حقنة الظهر.. لـــ
0 أزيــــاء أطفــــال صيفيــه مرررررره كيــووووت.....!!!!
توقيع : نورا






عرض البوم صور نورا   رد مع اقتباس

قديم 08-23-2009, 11:22 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
الشوق عطري
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشوق عطري

البيانات
التسجيل: Jul 2009
العضوية: 338
المشاركات: 11,586 [+]
بمعدل : 1.98 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 174
نقاط التقييم: 94
الشوق عطري will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشوق عطري غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نورا المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أطباق رمضانية




مشكوووووووووره يا عمري عالاطباق
تسلم يدك
تقبلي مروري





من مواضيع الشوق عطري
0 الصرع والتشنج
0 الرعاية بعد الولادة القيصرية Post SC care
0 تغلبي على شعورك بالجوع
0 خلفيــآت .. مسن للبنوتااات
0 فترة ماقبل الدوره الشهريه هل تدفعك إلى حافة الجنون
0 جدول استعداد لرمضان
0 ستايل للشعر الطــويل ...(
0 يحق لي ابتسم وافرح ,, وانور بالرضا دربي .. توبيكآت ..}
0 خادم الحرمين الشريفين يوجه بتأجيل الدراسة ( الله يحفظه يارب )
0 ْ• أقبل العيد " وسائط حصرية منتدى حوامل" عمل فريق أرقى مصممات • ْْ
0 سعودية تتوحم على قيادة السيارة
0 خلي الناس مندهشة بسر بياض جسمك السريع
0 اسرار بسيطه لتكونى اجمل عند التقاط الصور
0 بسبوسة من مطبخ شوق عطري
0 مراحل الولادة الطبيعية Stages of labor
توقيع : الشوق عطري

يارب ارزقني الذريه الصالحه

عرض البوم صور الشوق عطري   رد مع اقتباس

قديم 08-24-2009, 01:34 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
نورا
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نورا

البيانات
التسجيل: Jun 2009
العضوية: 57
المشاركات: 2,633 [+]
بمعدل : 0.45 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 85
نقاط التقييم: 63
نورا will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
نورا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نورا المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أطباق رمضانية




شوق عطري
عطرتي موضوعي بمرورك
وأسعدتيني بكلماتك
مشكورة ياروح القلب





من مواضيع نورا
0 سواريهات* روعة
0 ملف شامل ل بتزاهت لبرجر على الطريقه المكسكيه بتزا بان من بتزاهتودجاج كنتاكى واشهى ال
0 دجاج بالفرن بالطريقة الهندية
0 ..{* 12 لمسه جنسيه تجعل زوجتكـ بقمه الرومانسيه والاثاره *}..
0 مدارس وجامعات العالم بالصور
0 درسـ : كيفيــه أضافـه صوره متحركـه داخلـ تصميمك
0 كباب الضأن بالليمون والثوم
0 كشري بحريني
0 حفل زفاف يتحول الى مأساة في الكويت مع سقوط اكثر من اربعين قتيلا
0 من حقائق علم تأريخ الكون فى رحاب القرآن بين عبقرية المفسرين وآراء العلماء
0 أختي مارأيكِ بالمطلقه.؟
0 منــاديــل المــائــده وطــرق تــزيــيــنــها
0 موسوعة الأمومه المصوره
0 مكانة الحامل عند الله وقت الولادة
0 ماذا يفعل الزوجين بالتفصيل في ليلة الدخلة
توقيع : نورا






عرض البوم صور نورا   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع


الساعة الآن 08:21 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .