أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 08-23-2009, 02:41 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
نورا
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نورا

البيانات
التسجيل: Jun 2009
العضوية: 57
المشاركات: 2,633 [+]
بمعدل : 0.49 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 81
نقاط التقييم: 63
نورا will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
نورا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي أطباق رمضانية







المقادير :

لحم مفروم / بصل مفروم / بقدونس مفروم / شرائح بطاطس

ثوم مفروم (حسب الرغبة ) / ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون



الصلصة :

طماطم / مكعب ماجي / ملح / ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم



الطريقة :

نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة



وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير

تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل




نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة




وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة




تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك

تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض







من مواضيع نورا
0 قصر palace Ideal بفرنسا ..!!!!
0 كتاب طبخ لشهر رمضان المبارك 2009
0 فارس احلامي))قصه رومانسيه جريئه
0 أحذيه مريحه للحوامل برادا
0 مهم جداً لكل فتاة مقبلة على الزواج
0 ليلة الدخلة خطوات محسوبة واستعدادات مدروسة
0 خداع بصري .........!!!!!
0 (( أخطاء توقعات الحامل وصوابها ))
0 اختاري لطفلك ما يناسب شخصيته
0 المداعبة بين الزوج والزوجة في الطب والشريعة
0 اختبري سلاح أنوثتك الفتاك
0 تماثيل كامله مصنوعه من الرمال
0 صور رمزية انيمي
0 تشخيص حالات نزيف الرحم أثناء الحمل
0 فضيلة الصوم في شهر الله المحرم
توقيع : نورا






عرض البوم صور نورا   رد مع اقتباس



قديم 08-23-2009, 02:42 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
نورا
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نورا

البيانات
التسجيل: Jun 2009
العضوية: 57
المشاركات: 2,633 [+]
بمعدل : 0.49 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 81
نقاط التقييم: 63
نورا will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
نورا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نورا المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أطباق رمضانية




اصابع الموزاريلا المقرمشة






نصف كيلو جبنة موزاريلا
3 بيضات مخفوقة
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم فرماً ناعماً
رشة من جوزة الطيب
بقسماط
زيت للقلي





تقطع الجبنة إلى قطع صغيرة الحجم وتوضع على صينية مغطاة بورق نايلون ثم تغطى و تترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى تصبح جامدة
يمزج البيض في وعاء مع الفلفل و البقدونس و جوزة الطيب
تغمس الجبنة في البيض ثم البقسماط
يسخن الزيت جيداً ثم تقلى فيه الجبنة لمدة مابين 3-5 دقائق و تقدم ساخنة






من مواضيع نورا
0 كيف تستفيدين من علب الكلينكس الفارغه بالصور
0 ياباني يخترع شريكة حياته
0 موانع الحمل بالصور
0 فساتين دلع وشقاوه
0 أعمال فنية مطرزة بشرائط ستان
0 مكياج العروس
0 » الطريقة الفنية لإعداد كيكة الجزر الملكية
0 عصائر بنكهات منوعه و لذيذه
0 الملف المتكامل عن سر السعادة الزوجية
0 الرضا في العلاقة الحميمية مسئولية الطرفين
0 العناية بالطفل حديثى الولادة
0 لمسات فنية تأسر قلب زوجك
0 طريقة عمل الهمبورجر فى البيت.. بالخطوات و الصور
0 حتي الكلاب والقطط علموها الشحاته
0 إليكِ البط المشوي في الفرن بالصور
توقيع : نورا






عرض البوم صور نورا   رد مع اقتباس

قديم 08-23-2009, 02:45 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
نورا
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نورا

البيانات
التسجيل: Jun 2009
العضوية: 57
المشاركات: 2,633 [+]
بمعدل : 0.49 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 81
نقاط التقييم: 63
نورا will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
نورا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نورا المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أطباق رمضانية




لقيمات ( لقمة القاضي ) ( عوامات ) بالشامي )



المقادير :



1 ملعقة صغيرة خميرة

1 ملعقة صغيرة سكر

2/1 2 كوب ماء دافئ أو أكثر لو احتاج الأمر

2/1 3 كوب دقيق

ذرة ملح

1 كوب سكر بودرة للتزيين

زيت للقلي

شيره (قطر)



الطريقة :

- تُقلب الخميرة والسكر في قليل من الماء وتُترك حتى تتفاعل.

- يُخلط الملح والدقيق وتُضاف الخميرة والماء وتُعجن جيداً باليد حتى تتجانس

المكونات ويتكون عجينه لينه مثل الروب ( الزبادي )

-يُوضع الخليط في مكان دافئ حتى يختمر ويُغطى ويترك لمدة ساعة.

-يُوضع قليل من العجين في قبضة اليد مع الضغط الخفيف وتُؤخذ كُرات العجين بملعقة

صغيرة مبللة بالزيت البارد وتُحمر في الزيت الساخن، وتُقلب حتى تصير ذهبية اللون.

- تُرفع الكرات من الزيت وتُوضع في الشربات لبضع دقائق ثم تُنشل وتُصفَى قليلاً من

الشربات الزائد.

- يُمكن أن تُزيَن بالسكر البودرة عوضاً عن الشيره (القطر).





من مواضيع نورا
0 امور تجلب السعادة لقلب الرجل غير الجنس !!
0 ثلاثين طريقه للتبيل اللحم والدجاج
0 ازياء أطفال للمناسبات روعه
0 فسري أي كلمه بالقرآن بضغطه واحده ... اهداء ...
0 إرشادات للحوامل
0 بيتزا المكرونه بالصور
0 اكبر موسوعة نظارات رووووعة
0 ملف كآمل للمنآكير وآلبدكير مع آلشرح بآلصور ..
0 أزياء "الملائكة" رسالة لنبذ العنف
0 كتالوج مميز من البيجامات الصيفية الرائعة
0 أحلى فساتين للامامير الحلوين
0 مكياج العروس
0 اوضاع المشيمه المتعدده بالصور
0 جمل فساتين السهرة لاحلى البنا ت
0 أسماء البنات .... وإختلاف الصفات
توقيع : نورا






عرض البوم صور نورا   رد مع اقتباس

قديم 08-23-2009, 02:47 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
نورا
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نورا

البيانات
التسجيل: Jun 2009
العضوية: 57
المشاركات: 2,633 [+]
بمعدل : 0.49 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 81
نقاط التقييم: 63
نورا will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
نورا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نورا المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أطباق رمضانية




((فطائر الدجاج))


جايبه لكم فطاااائر رووعة

الحشو

- صدر دجاجه مسلوق ومخلى من العظم ومفتت

- بازيلياء مسلوقه مع الدجاج

- جبنة (حسب الذوق )

-مقدار من باشميل الدجاج == قدر ملعقتين من الزيت ، ضعى عليهم ملعقتين دقيق ،،

قلبى حتى يتغير لون الدقيق قليلا وتفوح رائحته ،،

ثم اضيفى مرق الدجاج الناتج من السلق ويمكن زيادة القليل من الحليب وحركى بسرعه

بالمشبك حتى لا تتكتل -

يكون قوامه اثقل قليلا من الباشميل العادى-،،

اضيفى ملح وفلفل ورشة من جوزة الطيب-حسب الذوق- وبهذا يكون الصوص جاهز



أضيفى الدجاج والبازيلياء والجبن الى الصوص




ادهنى سطح العمل بقليل من الزيت ،

واحرصى ان تكون عجينه البف باسترى باردة قليلا ،افردى العجينة على شكل مستطيل

قسميها طوليا الى ثلاث اقسام-

بخطين وهميين عن طريق الضغط بخفه بالمسطرة على العجينه -

ثم قسمى القسمين الخارجيين أفقيا الى اجزاء بطول 2سم للجزء




ضعى الحشو ،،

وخذى الجزء الأيمن وغطى به الحشوة بشكل مائل ثم الأيسر ثم الأيمن وهكذا



ادهنيها ببيض مخلوط مع حليب ورشي على الوجه سمسم وحبة البركة






هذا هو الشكل النهائى





وبالهنا والشفا





من مواضيع نورا
توقيع : نورا






عرض البوم صور نورا   رد مع اقتباس

قديم 08-23-2009, 11:22 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
الشوق عطري
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشوق عطري

البيانات
التسجيل: Jul 2009
العضوية: 338
المشاركات: 11,586 [+]
بمعدل : 2.15 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 169
نقاط التقييم: 94
الشوق عطري will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشوق عطري غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نورا المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أطباق رمضانية




مشكوووووووووره يا عمري عالاطباق
تسلم يدك
تقبلي مروري





من مواضيع الشوق عطري
0 ||| •°•°• أهلاً بالعــــيــــد وســـ Mms ــــــائط •°•°• |||
0 أزياء أطفال ... بيبي توب
0 تعلم كيف تحرك الماوس بالكيبورد
0 الرسام المسلم الذي حير علماء امريكا...!!
0 حصريا :: Active SMS LoCK :: برنامج لقفل الرسايل برقم سرى::
0 وفتحت باب قلبي..؟؟
0 يــــالــــيــــت كــــل الـــبشر مثل هذا الانســــان ..........
0 النفس والبيت والمسجد في رمضان
0 البثور والطفح الجلدي لدى الأطفال حديثي الولادة
0 انتبهوا إبر على الكراسي فيها إيدز(إحذروا وسيله جديده
0 هل تعلم أن جهازك مليان زخارف وانت والله نايم ماتدري ××
0 هل جبربتم تناول كوب من عصير البرتقال في الصباح
0 صنادل روعة باللون الفضي لك يا عروس......
0 اناقه وشياكه ازياء الحامل
0 زخـــارف للماسنجــر + 10000 اسم مستعار لعيونكم
توقيع : الشوق عطري

يارب ارزقني الذريه الصالحه

عرض البوم صور الشوق عطري   رد مع اقتباس

قديم 08-24-2009, 01:34 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
نورا
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نورا

البيانات
التسجيل: Jun 2009
العضوية: 57
المشاركات: 2,633 [+]
بمعدل : 0.49 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 81
نقاط التقييم: 63
نورا will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
نورا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نورا المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أطباق رمضانية




شوق عطري
عطرتي موضوعي بمرورك
وأسعدتيني بكلماتك
مشكورة ياروح القلب





من مواضيع نورا
0 صور تراحيب انجليزية
0 سؤال وجواب مع الدكتورة رانده فخرالدين
0 ثلاثين طريقه للتبيل اللحم والدجاج
0 صحتك في رمضان
0 ღ]¦[ علامات النشـوه عنـد المرأه " مثيره " ]¦[ღ
0 أضخم و أشمل موسوعة لتعلم أحكام التجويد والقرآن الكريم
0 نصائح هامة عند صنع الحلويات
0 تعالووو تعرفوا على السمكة الطائرة!!!
0 تشكيلة منوعه من فساتين السهرة
0 سور الصين ..!
0 هل هناك انتعاظ بظري وآخر مهبلي ؟
0 كيف تستمتعين بعلاقتك الخاصة أثناء الحمل !!
0 فساتين اكثر من غريبة
0 عصائر بنكهات منوعه و لذيذه
0 أزياء أطفال 2009~
توقيع : نورا






عرض البوم صور نورا   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:02 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .