منتديات حوامل النسائية - غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)

- قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)

- - غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥ (https://naqatube.com/showthread.php?t=307110)

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

جاوبوآ لين موعد الاسئلة القادمة !!
---------------------

السؤال 32 :

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...883610_469.jpg

المقادير

طماطم مهروسة,1.50 كوب
ملح , ملعقة صغيرة
فلفل أسود , ملعقة صغيرة
فلفل أبيض , ملعقة صغيرة
ثوم مهروس,2 فص
بصل مفروم, حبة
زيت الزيتون ,2 ملعقة
باذنجان مقطّع شرائح رفيعة,3 حبات كبيرة
جبن موزاريلا مبشور,0.50 كوب
جبن بارميزان مبشور,0.50 كوب
ريحان طازج حسب الرغبة,
جوز مطحون للتزيين,

طريقة التحضير
تحضير الصلصة:
- ضعي الزيت في مقلاة وضعيه على النار، ثم قومي بوضع الثوم المفروم والبصل المفروم به واتركيهما به حتى يذبلا.
- قومي بإضافة الملح والفلفل الأسود والفلفل الأبيض إلى المقلاة.
- قومي بإضافة الطماطم إلى المزيج وقلّبي جيداً، ثم اتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق.
تحضير لفائف الباذنجان:
- قومي برشّ الملح على شرائح الباذنجان ثم اتركيه جانباً لمدة 30 دقيقة حتى يجفّ.
- قومي بإحماء الفرن عند 180 درجة ثم قومي بوضع شرائح الباذنجان في صينية وأدخليها الفرن واتركيها حتى تنضج وتصبح طرية ثم أخرجيها.
- قومي بخلط جبن البارميزان وجبن الموزاريللا وفي وعاء آخر جيداً، ثم أضيفي إليهم الريحان بعد فرمه واخلطيه معهم جيداً.
- قومي بوضع ملعقة كبيرة من خليط الجبن على كل قطعة من قطع الباذنجان ثم لفّيها.
- قومي بوضع القليل من صلصة الطماطم في صينية يفضّل أن تكون من النوع البايركس، ثم ضعي شرائح الباذنجان فوقها واسكبي المتبقي من الطماطم فوقها وادخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة.
- قومي بإخراج الصينية من الفرن ورشّي فوقها الجوز المطحون للتزيين وبذلك تصبح لفائف الباذنجان جاهزة وتقدم ساخنة.

فما هو الوصفه هل :

1- لفائف الباذنجان بالمعكرونة
2- لفائف الباذنجان بالجبن والريحان
------------

السؤال 33 :

http://forum.hwaml.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x500.http://forum.hwaml.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x500.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...916979_326.jpg
المقادير:

2 كوب ارز مصري
1 كوب عدس أسمر
1/2 كيلو مكرونة
2 كوب عصير طماطم
1 ملعقة كبيرة خل، أو عصير ليمون
10 فصوص ثوم مهروس
3 بصلة وسط، مفروم صغير
1 كوب زيت ذرة
125 غرام حمص مسلوق
ملح حسب الذوق
بهارات كمون، فلفل اسود، بابريكا، كزبرة ناشفه

التحضير:
- تسلق المكرونه مع القليل من الملح.
- في قدر على النار، يحمر الثوم بملعقتين من الزيت ثم تضاف الكزبرة الا ان يتحمر الثوم، تضاف المكرونة المسلوقه.
- في مقلاة على النار، يحمر البصل بمعلقتين من الزيت ثم يؤخذ 2 ملعقة كبيرة منه ويوضع في قدر، يضاف عليه الرز، ملح وكمون ويضاف مقدار من الماء لإستواء الأرز.
- يسلق العدس الأسمر في قدر ويوضع عليه ملح وكمون ونصف ملعقة ثوم مهروس بالكزبرة وملعقة من البصل المحمر.
- في قدر صغير، يوضع ملعقتين زيت وملعقتين من الثوم المهروس، يحمر الثوم ويضاف قليل من الكزبرة الناشفة والكمون والفلفل والبابريكا الى ان يحمر الثوم ثم يضاف الخل او الليمون ثم عصير الطمام والملح ويترك حتى الغليان.
- للتقديم، في صحن يوضع الرز ثم المكرونة ثم العدس الاسمر ثم الصلصة والبصل المتحمر والحمص المسلوق.
صحة وعافية

فما هو الوصفه هل :

1- كشري المصري
2- كشري اللبناني
------------

السؤال 34 :
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...918727_717.jpg

المقادير :

١ كيس مكرونة، معد حسب إرشادات العبوة

٤ ملعقة كبيرة طماطم مجففة، مقطعة

جبن بارميزان، مبشور

صنوبر للتقديم

للبيستو:
١ حزمة ريحان، مغسولة ومجففة

٣ فص ثوم كبير

ملئ يدك من الصنوبر

١٢٥ جرام بارميزان

قليل من زيت الزيتون

طريقة الطهي :

١- لإعداد البيستو، اخلطي الريحان والثوم والصنوبر والجبن في محضر طعام.
٢- على نار متوسطة، اخلطي المكرونة مع ٤ ملعقة كبيرة بيستو وقلبي حتى يسخن ويتماسك.
٣- ارفعيه عن النار وأضيفي الطماطم المجففة. ٤- قدميه مع البارميزان و قليل من الصنوبر.

فما هو الوصفه هل :

1- مكرونة بالسجق والطماطم
2- مكرونة مع بيستو الريحان والطماطم المجففة
-----------

السؤال 35 :

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...918598_147.png

1ونص كوب جبن حلوم مبشور
2 علبه جبن تشيدر الحجم الصغير
مكعبين جبن كيري << يعطيها نعومه بالحشوة
كاس ونص دقيق
حليب للعجبن ..
تعجنين المكونات بالحليب لحد ما تتماسك
بس ما تكون لينه مره لأ تكون مايله للقساوة
نبدأ نحشيها بالزيتون ونحطها بالبيض بعدين البقسماط
نقليها بزيت عميق ..

نقدمها مع صوص الفلفل الحار او المسترد والعسل
وصحتين وعافية

فما هو الوصفه هل :

1-كرات الجبن بالزيتون
2- كرات الجبن بالفطر
------------

موفقيييين إن شاء الله

-----------

موعدنا بإذن الله الساعة 8:00 صباحاً
بتوقيت مــكــة الــمــكــرمــة
♥ فــي أمــان الله ورعــايــتــه ♥
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...599204_572.gif http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...599204_624.gif

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

إحساس إمرأة هنا نقاط مسابقة قسم التغذية *
تم التعديل !!
-----
ملاحظة : باقي على موعد اتنهاء المسابقة يومين
يعني ينتهي يوم الخميس وانزل التنائج يوم الجمعة بإذن الله
ربي يوفقكم ويحفظكم ♥

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

-لفائف الباذنجان بالجبن والريحان

33-كشري المصري

34-مكرونة مع بيستو الريحان والطماطم المجففة

35- كرات الجبن بالزيتون

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

2- مكرونة مع بيستو الريحان والطماطم المجففة
-----------
كرات الجبن والزيتون

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

اسعدني تواجدكم العطر تحياتي لكم.
(◕‿◕) (◕‿◕) (◕‿◕)

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

يسعد صباحك يالغلا. وينك

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

ههههههه في تواجد اليوم كمان من حلم الامومه ❤

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

مشوار من هلا الى 8 ونص (⊙＿⊙)(⊙＿⊙)(⊙＿⊙)(⊙＿⊙)(⊙＿⊙)(⊙＿⊙)(⊙＿⊙)

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

صَبِأًحُ أًلّقَلّوٌبِ أًلّطِأًهٌرّةُ صَبِأًحُ أًلّوٌجُوٌهٌ أًلّبِأًسٌمًةُ
صَبِأًحُ يُتُقَبِلّ أًلّلّهٌ فًيُهٌ عًمًلّڳُمً وٌ يُشٌرّحُ صَدِرّڳُمً
وٌ يُزًيُلّ هٌمًڳُمً .. 
 مًأً أجُمًلّهٌ مًنَ صَبِأًحُ وٌمًأً أطِيُبِهٌأً مًنَ سٌأًعًأًتُ
تُبِدِأ بِذَڳُرّ أًلّلّهٌ .. 
 أًلّلّهٌمً صَبِحُ أحُبِتُيُ بِمًأً يُسٌرّهٌمً وٌڳُفً عًنَهٌمً 
مًأً يُضِرّهٌمً وٌ يُسٌرّ لّهٌمً أمًوٌرّهٌم اللهم امين
صباح الخــــير

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

وصباحك ياعسل
اييي فيه تواجد من قلب الشغل هههههههه
بإنتظارك حسو

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

صباحكم سعاده ياحلوين

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

Moshوحلم الامومه ياهلا فيكم

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

ياهلا فيك زود
يالا ترا معطله الشغل إههههههه

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

ههههههه مين بتقصدي انا مابشتغل ورايي نوم ههههه

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

احسااااس وينك

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

احساس نايمه 70%(*^o^*)

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...770862_838.gif راح تجي ساعه 9 يارب الي خلاكي تتاخري خير

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

اقصد نفسي هههههه
لأني طالبة إمتياز يعني اطبق بالمستشفى
بس عادي يعني يخلوني امشي عينات وكذا

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

إن شاءالله خيير
يمكن نايممه اوو ولدها عافسها هههه

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

الله يوفقك ياحلم الامومه

ايوا بس ا ول مرة تتاخر احساس :’((๑・v・๑)

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

خلونا نحط السوال ونجاوب على نفسنا ههههههههه ولا ننام بحسرتنا

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

مو قادرة اقاوم النعس موفقين حبايب ويارب احساس تكون في احسن صحه وعافيه لاتنسي تحطي لي نقاط احساس لاني انتظرتك ههههههههههههههههه

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

ههههههههه فكره حلووووه آياتو هههه
إن شاءالله يارب

وانا بعد ابي نقاط على إنتظاري هه

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

هلا وغلا احساس
صباحك سكر

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

صبــاحكَم مسكُ .

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

سموحة منكم يالغاليات .........
عندي موعد ولدي اليوم
و ما كنت ادري .. و طلعت من بيت
و بسرعة و لا اقدر ادخل المنتدى
و توني ادخل باب بيتي على الجهاز
ههههههههههه و لـــــــ مليون مرة اااااااااااااسفة

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

mosh منورة يالغلا

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

بس دقايق انزل السؤال ان شاء الله

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

السؤال 36 :

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...457479_508.jpg
مقادير سندويش اللحم مع المشروم

2 ملعقة كبيرة زيت

½ ملعقة كبيرة طحين

½ 3 ملعقة صغيرة ليمون

1 كوب لحم غنم مفروم

½ كوب ماء

1 حبة بندورة

½ كوب بصل (مقطع)

½ كوب مشروم (مقطع)

3 قطع خبز للسندويشات

1 حبة مخلل خيار(شرائح)

¼ ملعقة صغيرة ملح (الزيادة حسب الرغبة)

القليل من الفلفل الاسود (اقل من ربع ملعقة صغيرة)

طريقة سندويش اللحم مع المشروم :

-في اناء طهي عميق نضع القليل من الزيت ، ثم نضيف البصل المقطع و نقلبة جيدا .

-نضيف اللحم المفروم و نتابع التقليب ، ثم نتركها على نار هادئة مدة 5-10 دقائق (حتى تستوي اللحمة) .

-ضعي المشروم المقطع في اناء الطهي السابق و قلبيه قليلا .

-ضعي الطحين فوقهم و قلبية جيدا الى ان تتماسك قوام الخلطة و تسمك.

-اضيفي كل من الملح و عصير الليمون والفلفل و حركيهم جيدا .

-حضري خبز السندويشات و صفي فيه كل من البندورة و المخلل و خليط اللحم المفروم مع المشروم .

-ضعي سندويشاتاللحم مع المشروم الجاهزة في التوستر . او الشواية (اكبسيهم و قلبيهم على الوجهين لتأخذ اخبز السندويشات اللون الذهبي الفاتح) .

فما هو الوصفه هل :

1- سندويش اللحم مع المشروم

2-سندويش تونا
------------
موفقيييييين

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

سندويش اللحم مع المفروم

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

1- سندويش اللحم مع المشروم

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

والله اسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسفة
على اللي صاااااار اليوم

رد: غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

السؤال 37 :

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...457479_286.jpg

1 كيلو فاكهة مجففة
1 كيلو طحين
1 كيلو سكر
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
10 حبة بيض
1 كيلو كريمة مخفوقة (للحشوة)
فاكهة طازجة مقطعة (للتزيين)

طريقة تحضير السويسرول بالفاكهة الجافة :

- على صينية الفرن ادهينها بالزيت ثم افردي عليها ورق الزبدة .
- شغلي الفرن على درجة حرارة 200 .
- ضعي الفاكهة الطازجة في صينية الفرن ووزعيها .
- اخفقي البيض جيدا ، ومن ثم اضيفي تدريجا كل من الدقيق و البيكنج باودر و عجنيها .
- فوق الفاكهة صبي الخليط السابق بشكل متساوي و بارتفاع حوالى 1 بوصة .
- ادخلي الصينية الفرن مدة 10 دقائق .
- اخرجي الصينية من الفرن و اقلبيها و ارفعي منها ورق الزبدة .
- افردي ورقة زبدة ، و ضعي الكيكة عليها .
- ضعي الحشوة على الطبقة العليا من الكيك و لفيها في ورقة الزبدة ومن ثم وكيس بلاستيك و ضعيها في الثلاجة مدة 4 دقائق .
- قدمي السويسرول بالفاكهة الجافة بعد تقطيعة الى حلقات مع الكريمة المخفوقة و الفاكهة الطازجة

فما هو الوصفه هل :

1- طريقة عمل كيك بالفاكهة و الكريمة
2- السويسرول بالفاكهة الجافة

موفقييييييين