منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   ملتقى عضوات حوامل (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=69)
-   -   @@ تجمع أحلى صحبه @@ (https://naqatube.com/showthread.php?t=56442)

أميرة الأميرات 05-11-2011 01:55 PM

رد: @@ تجمع أحلى صحبه @@
 
نزلي يلا جوعتيني

Mقمة البرااااائهM 05-11-2011 01:57 PM

رد: @@ تجمع أحلى صحبه @@
 
المكوّنات
  • 1½ كغ من الدجاج. المقطّع
  • 6 أكواب أو 1500 مل من الماء
  • 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
  • 3 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من البصل. مفرومة فرماً ناعماً
  • 3 فصوص من الثوم. مسحوقة
  • 1 حبة صغيرة الحجم من الزنجبيل الطازج. المقشّر والمسحوق
  • 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم
  • 2 حبات كبيرة الحجم أو 500 غ من البطاطا. المقطّعة إلى مكعّبات كبيرة
  • 4 حبات صغيرة الحجم أو 500 غ من الكوسا. المقشّرة والمقطّعة إلى شرائح سميكة
  • 2 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من الباذنجان. المقشّر والمقطّع إلى مكعّبات كبيرة
  • 4 حبات متوسطة الحجم أو 600 غ من الطماطم. المفرومة
  • 3 حبات من اللايم المجفّف
  • 2 قرون من الفلفل الأخضر الحار. صغير الحجم والمفروم
  • 3 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
  • 1 ملعقة طعام من خلطة التوابل العربية
  • 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
  • 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة من الهال الأخضر
  • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء. المقطّعة إلى شرائح سميكة
  • 1 كوب أو 75 غ من الكزبرة. المفرومة


طريقة التحضير

توضع قطع الدجاج في قدر كبير، وتُغمر بالماء ثم تُغلى مع إزالة الرغوة كلّما ظهرت على الوجه. يُغطى الدجاج ويُطهى على نار خفيفة لمدّة 20 دقيقة. يُصفى وتُحفظ المرقة جانباً.
يُسخّن الزيت في قدر كبيرة ثم يُضاف البصل ويُطهى حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يُضاف الثوم مع الزنجبيل ومعجون الطماطم والبطاطا والكوسا والباذنجان والطماطم واللايم المجفّف، ويُحرّك المزيج ويُطهى لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق.
تُضاف قطع الدجاج مع المرقة ومكعّبات مرقة الدجاج ماجي وكافة التوابل والفليفلة الحلوة.
يُغلى المزيج، ثم يُغطى ويُترك على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.
تُضاف الكزبرة، ويُترك المزيج على نار هادئة لمدّة 10 دقائق إضافيّة أو حتّى تنضج البطاطا مع قطع الدجاج.

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...111477_493.jpg





Mقمة البرااااائهM 05-11-2011 01:59 PM

رد: @@ تجمع أحلى صحبه @@
 
لاااا اله الا الله

والله صووور دااانه والله والله بس خلاااااااااااااااااص

لاااتخليني ازعل مثل مااازعلت على الست مصريه

عنكم ماااصدقتوااااااااااا

أميرة الأميرات 05-11-2011 02:01 PM

رد: @@ تجمع أحلى صحبه @@
 
يسلمووووووووووو ايديكي ام دانه ان شاء الله بجربها بس مو الان

أميرة الأميرات 05-11-2011 02:03 PM

رد: @@ تجمع أحلى صحبه @@
 
معقول بس انتي مره فرجتيني صورة دانه ما كانت زي هاي البنت ولا شبها

Mقمة البرااااائهM 05-11-2011 02:04 PM

رد: @@ تجمع أحلى صحبه @@
 
وهذي وصفه ثااااااااااااانيه دخلي الرااابط

http://recipes-appetite.blogspot.com...post_4661.html

Mقمة البرااااائهM 05-11-2011 02:05 PM

رد: @@ تجمع أحلى صحبه @@
 
هذي عمرهااااا سنه و6 شهووور

والثااانيه اللي شفتيها 3 سنين فرق السمااا عن الارض

الحين طووولت وصااارت عصقوووووله

أميرة الأميرات 05-11-2011 02:06 PM

رد: @@ تجمع أحلى صحبه @@
 
ام دانه هاتي الي كم طبخه سهله ومن لحمه او دجاج اطبخهم وانا حامل لانه وانا حامل ما بطبخ بس زهقت من القعدة والنوم وحابه اطبخ بس بدي شي سهل وسريع عشان ما اتعب وانا واقفه

أميرة الأميرات 05-11-2011 02:08 PM

رد: @@ تجمع أحلى صحبه @@
 
هههههههه يعني الحين كبرت وصارت عروسه اجيب العريس واجي اخطب

Mقمة البرااااائهM 05-11-2011 02:10 PM

رد: @@ تجمع أحلى صحبه @@
 
صينية اللحم بالفرن

المقادير
كيلو لحم
3بصلات مقطعه شرائح
3 طماطم مقطعه شرائح
ثوم مطحون
ملح
كمون
فلفل اسود
اعواد دارسين >>> فضل مطحونه
كزبره

الطريقه
هذي الملح والفلفل والثوم والكزبره
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...112249_605.gif

نتبل اللحمه بالثوم والبهارات والملح ونتركه جانبا ليتبل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...112249_397.gif

نضع بالصينيه طبقة شرائح البصل ثم فوقها طبقة شرائح الطماطم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...112249_517.gif

ثم نضع اللحمه فوقهم ونغطيها بباقي شرائح البصل ثم الطماطم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...112249_503.gif

نلف الصينيه بالقصدير ونضعها بالفرن لين تنضج
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...112249_809.gif

وهذا الشكل النهائي>>>> هالكميه لشخص واحد الي هو http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...112250_224.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...112249_122.gif
>>> من الجوع اكلتها بصينيتها http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...112250_404.gif

ومطرح مايسري يمريhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...112250_324.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...112249_368.gif


الساعة الآن 05:46 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .