اللبنة المنزلية مقدمة من المطبخ اللبناني
السلام عليكم ورحمة الله مساء الخيرات المقادير: * 4 ليتر حليب كامل الدسم * 100 غرام زبادي كامل الدسم * ملعقتان طعام ملح طريقة التحضير: * سخني 2 ليتر من الحليب حتى الغليان. ارفعيه عن النار. * أضيفي اليه الزبادي والمتبقي من الحليب. * غطيه بمنشفة ثقيلة نوعا ما،ثم اتركيه في مكان بارد مدة 7-8 ساعات. * ارفعي عنه المتشفة وضعيه في الثلاجة مدة 24 ساعة. * اخرجيه من الثلاجة رشيه بالملح وضعيه في قماش الجبن. * علقيه مدة 12 ساعة تقريباً. * ضعيه في مرطبانات واستخدميه لوقت الحاجة. * عند الإستخدام ، اخلطي معها فص ثوم، * ضعيها في طبق التقديم ورشي عليها زيت الزيتون وأوراق النعناع http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...299034_289.jpg وصحتين |
رد: اللبنة المنزلية مقدمة من المطبخ اللبناني
يسلمو لا عدمناك
|
الساعة الآن 11:52 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .