180غ شكلاطة
180غ زبدة
6 صفار بيض
100غ سكر
6 بياض بيض
170غ سكر
40غ دقيق
60غ عسل
80غ كريمة الخفق

الطريقة:
http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank
نضع الكاكاو في حمام مائي


http://www.cakechef.info/special/che.../images/02.jpg

نفصل الصفار عن البياض


http://www.cakechef.info/special/che.../images/03.jpg

نضيف 170غ سكر الى البياض


http://www.cakechef.info/special/che.../images/05.jpg

ثم نخفق بالخلاط الكهربائي جيدا


http://www.cakechef.info/special/che.../images/06.jpg

نضيف 100غ سكر الى الصفار و نخفق جيدا في حمام مائي


http://www.cakechef.info/special/che.../images/08.jpg

ثم نزيلها عن الحمام المائي و نخفقها بالخفاق الكهربائي

http://www.cakechef.info/special/che.../images/10.jpg



http://www.cakechef.info/special/che.../images/09.jpg

نضيف الزبدة الى الشكلاطة ثم نضيف العسل و نخلط جيدا

http://www.cakechef.info/special/che.../images/12.jpg

نضيف الدقيق و كريمة الخفق


http://www.cakechef.info/special/che.../images/14.jpg

ثم نضيف خليط الصفار الى الشكلاطة


http://www.cakechef.info/special/che.../images/10.jpg

http://www.cakechef.info/special/che.../images/17.jpg

ثم نضيف بياض البيض


http://www.cakechef.info/special/che.../images/18.jpg

هذا هو شكله بعد اضافة المقادير


http://www.cakechef.info/special/che.../images/20.jpg

نضع الخليط في صينيتين


http://www.cakechef.info/special/che.../images/23.jpg

نتركها تبرد
---
طريقة التزيين:


http://www.cakechef.info/special/che...es/zairyo2.jpg

نحتاج الى كريمة خفق و 54 غ سكر


http://www.cakechef.info/special/che.../images/04.jpg

نقسم الكيك الى نصفين و نضع الكريمة


http://www.cakechef.info/special/che.../images/05.jpg

ثم نضع الطبقة الاخرى


http://www.cakechef.info/special/che.../images/07.jpg

و نغطيها بالكريمة


http://www.cakechef.info/special/che.../images/08.jpg

ثم نضع فوقها مبشور الشكلاطة

http://www.cakechef.info/special/che.../images/10.jpg


هذا شكلها الأخير بالصحة و العافية