http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...907291_197.jpg

شوكولا ساخن -شراب مقوٍّ


المقادير :

- 250 ملل حليب.

- 20 إلى 25 غراماً من الشوكولا السوداء المفتّتة (وبرش الشوكولا للزينة).

- نصف ملعقة صغيرة من شراب القيقب.

الطريقة:

-في وعاء صغير، سخّني الحليب على نار هادئة.

-فتّتي قطع الشوكولا في الحليب واخلطيها بالخفاقة إلى أن تذوب جميع القطع وتتكوّن رغوة في الحليب.

-أسكبي الشراب في كوب، أضيفي شراب القيقب، واخلطي المقادير. رشّي برش الشوكولا وقدّمي الشراب.

معلومة غذائية:يشكّل الكالسيوم والمغنيزيوم الموجودان في الحليب عناصر طبيعية تهدّئ النفس. من المفيد أن يشرب الأطفال كوباً من الحليب قبل الذهاب إلى النوم.
اللوز غنيّ بالعناصر الغذائية الأساسية فضلاً عن الفيتامين B، الأحماض الدهنية أوميغا 6، والزنك.