منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   سمبوسك ، طريقة عمل سمبوسك ، كيفية عمل سمبوسك (https://naqatube.com/showthread.php?t=173668)

الشيفة سوسو 08-30-2012 02:39 PM

سمبوسك ، طريقة عمل سمبوسك ، كيفية عمل سمبوسك
 
سمبوسك ، طريقة عمل سمبوسك ، كيفية عمل سمبوسك
سمبوسك ، طريقة عمل سمبوسك ، كيفية عمل سمبوسك
سمبوسك ، طريقة عمل سمبوسك ، كيفية عمل سمبوسك
سمبوسك ، طريقة عمل سمبوسك ، كيفية عمل سمبوسك




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...326800_321.jpg



  • المقادير
العجين
الحشو

  • 2 كأس دقيق
  • 3 ملاعق كبيرة زيت
  • نصف ملعقة صغيرة خميرة بيرة
  • نصف كأس ماء
  • ملح

  • كأس و نصف لحم مفروم
  • حبة بصل
  • زيت
  • ملح
  • فلفل أسود
  • كمون
  • كزبرة ناشفة
  • نصف كأس بقدونس
  • الطريقة
  1. توضع الخميرة و الملح و الزيت و الماء على الدقيق و تعجن حتى تصبح العجينة متماسكة ثم تترك لتخمر
  2. في أثناء ذلك يطهى اللحم المفروم مع البصل و البهارات إلى أن يتبخر الماء
  3. تقسم العجينة إلى كرات صغيرة ثم تفرد كل واحدة و تحشى باللحم المفروم و البقدونس ثم تغلق الحواف وإما أن تظفر الحواف أو تقطع بالعجلة المتعرجة
  4. تقلى في زيت ساخن و تقلب أثناء القلي و إلى أن يصبح لونها ذهبيا و تقدم ساخنة



الساعة الآن 11:53 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .