|
دجاج بالخلطة الافريقية
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...612767_620.jpg المقادير: -600 غرام من صدور الدجاج خالية من العظام -قليل من البهارات (فلفل حار وكمّون وزنجبيل مطحون وملح وعصفر وفلفل أسود وملح الليمون) -50 ملليلتراً من زيت دوّار الشمس -أعواد للشيّ -3 حبات من البندورة، معصورة -ملعقتان من صلصة البندورة طريقة التحضير: 1-تغسل صدور الدجاج جيّداً، ثم تقطّع إلى مكعبات متوسطة الحجم. تدقّ هذه المكعبات بيد الهاون، حتى تصبح مسطّحة قليلاً. 2-تنقع صدور الدجاج لمدّة ساعتين في تتبيلة تحتوي على مزيج مؤلّف من البهارات والزيت، مع إضافة البندورة المعصورة وصلصة البندورة إليه. 3-ترصّ مكعبات الدجاج في أسياخ الشيّ، وتشوى على الفحم أو على الشواية الكهربائية، مع تقليبها حتى تمام النضوج. 4-يقدّم هذا الطبق ساخناً مع الأرز أو البطاطس. |
رد: دجاج بالخلطة الافريقية
يسلمووووووووووا يالغلا
|
رد: دجاج بالخلطة الافريقية
اشكر لكم حضوركم ومروركم العطر الذي أسعدني وأضاف لموضوعي روعة وجمال |
رد: دجاج بالخلطة الافريقية
|
رد: دجاج بالخلطة الافريقية
شكله يشهي يسلمو
|
رد: دجاج بالخلطة الافريقية
اشكر لكم حضوركم ومروركم العطر
الذي أسعدني وأضاف لموضوعي روعة وجمال |
| الساعة الآن 08:36 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .