|
دجاج 65 الهندي رووعه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...517387_523.png المقادير صدور دجاج خالية من العظم مقطعة قطع متوسطة الحجم علبة زبادي صويا صوص 4 ملاعق شاي صغيرة دقيق الذرة 3 حبات فلفل اخضر حار 1 حبة فلفل أحمر حار ملح ملعقة شاي صغيرة زنجبيل ثوم مهروس ملح لون احمر غذائي زيت للقلي الطريقة تخلط قطع الدجاج المقطعة مع الزبادي تطهى القطع قليلاً على النار حتى تصبح طرية اتركي القطع جانباً تخلط بقية المقادير سوياً مع مراعاة اضافة كمية وفيرة من الصبغة الغذائية للحصول على لون أحمر جميل ضعي قطع الدجاج في الخليط المكون واتركيه لمدة 6 ساعات اقلي الدجاج في الزيت قطعي الفلفل الحار إلى شرائح واقليها في الزيت لمدة بسيطة زيني الطبق بقطع الفلفل الحار وقدميه حاراً بالهناء والعافية طريقة ثانية المقادير: دجاج منزوع العظم والجلد مقطع الى قطع صغيرة مسحوق 2chillies ملعقة متوسطة (يمكن التقليل او الزيادة حسب الرغبة لأن هذا البهار حااااااار جدا) 3ملاعق كبيرة عصير ليمون 2ملعقة كبيرة زبادى مقدار 2ملعقة كبيرة زنجبيل وثوم مطحونين 1حبة فلفل رومى 4 حبات فلفل حار ملح زيت للتحمير ملون طعام البرتقال حسب الحاجة الطريقة: تخلط جميع المقادير مع بعضها وتترك جانبا لمدة 4ساعات يسخن الزيت فى المقلاة وتوضع قطع الدجاج وتقلب الى ان يصير لونها ذهبى يوضع على ورق مناشف ويقدم ساخنا hwaml5hwaml5hwaml5 http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...517387_523.png |
رد: دجاج 65 الهندي رووعه
احب هالطبق للغااااااايه
ابجرب طريقتك ان شاء الله واتمنى تضبط معي مثل ما احبها الف شكر |
رد: دجاج 65 الهندي رووعه
العفووو خيتو ان شاء الله تعجبك الطرريقهه
|
رد: دجاج 65 الهندي رووعه
|
رد: دجاج 65 الهندي رووعه
يعطيك العافيه
|
رد: دجاج 65 الهندي رووعه
راااااااااااااااااااائع
تسلمممممممممممي يا عسسسسسسسسسل |
| الساعة الآن 05:43 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .