منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   طريقة عمل الكنافه بالقشطة (https://naqatube.com/showthread.php?t=26334)

عوااااشي 08-23-2010 02:42 AM

طريقة عمل الكنافه بالقشطة
 
طريقة عمل الكنافه بالقشطة


المقادير : -
كيلو كنافة
علبتين قشطة
227 جرام زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية
الطــريقة : -
قطعي الكنافة قطع صغيرة
ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح .
ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً


http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_11187192395.jpg





ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيدا


http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_21187192395.jpg


ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء


http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_01187192557.jpg


أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد
ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )
تخلط جيدا
نخرج الكنافة من الفرن


نضع عليها القشطة المجهزة


http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_11187192557.jpg


تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف


http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_21187192557.jpg


ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة


http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_01187192763.jpg


تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة


أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي


http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_11187192763.jpg


لعمل القطر او الشربات ضعي كوبين من السكر
كوبين من الماء انتبهي تزودي
ارفعيهم على النار


http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_21187192763.jpg


أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله
اتركيه يبرد


أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي


أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل


http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_11187192961.jpg


ويصبح عندنا الشكل النهائي



وبألف عافيـة وهنا . .



http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_21187192961.jpg





للامانه منقول

سيده اعمال 08-23-2010 05:32 AM

رد: طريقة عمل الكنافه بالقشطة
 
ووواوو

تدرين انا اموت على شي اسمه كنافه اعشقها بشكل مو طبيعي
وانا صايمه واشوفها واشوف خطواتها شوقتيني

الله يعطيك العافيه على الوصفه ياعسل

نجوم 08-23-2010 05:43 AM

رد: طريقة عمل الكنافه بالقشطة
 
مشكووووووووووووووووووووووورة

سندريلا 08-24-2010 04:55 PM

رد: طريقة عمل الكنافه بالقشطة
 
انا زوجي يحبها كثير موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

marwa 08-24-2010 04:56 PM

رد: طريقة عمل الكنافه بالقشطة
 
يعطيكي العافيه
تجنننننننن


الساعة الآن 04:43 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .