|
بيتزا الأبواق او الطرابيش
http://www.noorfatema.org/up/uploads/12990911501.gif المقادير : 3 كوب دقيق 1 كوب زبادي 1 ملعقة كبيرة وشوية خميرة 1 ملعقة كبيرة وشوية b.b ربع كوب زيت نصف كوب حليب دافي " ويمكن استبدال هذه الخطوة ب ثلاث ارباع كوب حليب و3 ملاعق كبييرة حليب بودرة شوية ملح 2 ملعقة كبيرة سكر يعجنوا حتي نتحصل علي عجينة متماسكة الحشو : صلصة البيتزا وتن وزيتون شرائح وجبن بعد أن ترتاح العجينة نصف ساعة وتكور ثم ناخد كل كرو وانديرها علي شكل شريط طويل زي الكعك ثم تلف علي الأقماع ثم تدهن بالبيض ثم تدخل الفرن وبعد النضوج تترك حتي تبرد ثم تنزع من القمع وتحشي تن وهريسة او جبنة وصلصة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...945914_773.jpg |
رد: بيتزا الأبواق او الطرابيش
ماشاااااااااااااااااء الله سلم يديك ياحلوة يافالحة انت
ربى يخليك لينا بوصفاتك اللذيذة الغالية علينا بس لاحظت ان العجينة رقيييييييقة ومفطحة مش يعنى ملوية زى الكعك بس الباين انها روعة لكن جنودة الحشوة مش بتقعد رطبة كيف يعنى شنو رايك تعبى وجها بالجبنة وترجعها للكوشة مثلا يمممممممممممم بارك الله فيك |
رد: بيتزا الأبواق او الطرابيش
|
رد: بيتزا الأبواق او الطرابيش
سلم يدياتك حلوة
|
رد: بيتزا الأبواق او الطرابيش
تسلم ايدك ماشاء الله عليك
|
رد: بيتزا الأبواق او الطرابيش
|
رد: بيتزا الأبواق او الطرابيش
رووووووووووووعة
يسلمو |
رد: بيتزا الأبواق او الطرابيش
سوسو
فعلا في الصورة مش زي الكعك لاني مش شاطرة في الكعك فنفرد في العجين بالشوبك ثم انقطعها بالسكين خطوط طويلة وعريضة شوي وانلفها والعجينة اتجي متماسكة وخفيفة لدرجة لا تحتاجي لاستخدام الدقيق عند فردها |
رد: بيتزا الأبواق او الطرابيش
فكرتك حلوة
انا نغطس فيه في جبن الكاسات من فوق ونرش عليها لوز او بندق مبشور حتي تكون زي الأيس كريم |
رد: بيتزا الأبواق او الطرابيش
سلم يدــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــيك
|
| الساعة الآن 12:05 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .