منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   بردة لاو او قوزي الشام. تجنن (https://naqatube.com/showthread.php?t=291277)

المهندسة ام تيم 04-09-2014 06:19 PM

بردة لاو او قوزي الشام. تجنن
 
مرحبا بيكم عضوات وزوار حوامل العزيزات

البردة بلاو او قوزي الشام روووووعة من مطبخي

المقادير لشخصين

ربع كيلو لحم مفروم مكعبات صغيرة
كشمش (العنب المجفف) ولوز مقشر ومقطع وشعرية وبزاليا وبطاطا مقعطة مكعبات صغيرة ومقلية
ارز بسمتي كوب ونص
بصل متوسطة
بهارات برياني وفلفل اسود وقرفة وملح
عجينة مورقة جاهزة


طريقة العمل..

انقعي الرز لأكثر من ساعتين
اسلقي اللحم المقطع
وشوحي البصل على نار هادئة واضيفي لها اللحم المسلوق ضيفي البهارات والفلفل الاسود والملح وقلبيه جيداا ثم اضيفي اللوز حتى يتحول ذهبي ثم الكشمش والبزاليا
وخيرا اضيفي البطاطا


اطبخي الارز ومع الشعرية..
وبعد النضج اضيفي له الخليط السابق

في اناء اخر ادهنيه بالزيت جيداا وافشي العجينة المورقة ثم ادهنيها بالزيت
ضعي داخلها خليط الارز واللحمثم اطوي اطراف العجينة حتى تغطي الارز واللحم كليا
ضعي الاناء في فرن ساخن حتى النضج


والف الف عااااااااااااااااااافية

إحساس إمرأة 04-09-2014 06:46 PM

رد: بردة لاو او قوزي الشام. تجنن
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...058413_116.gif

إحساس إمرأة 04-09-2014 06:53 PM

رد: بردة لاو او قوزي الشام. تجنن
 
http://www.alashraf.ws/up/do.php?img=14194

υм вtℓαα 04-09-2014 07:13 PM

رد: بردة لاو او قوزي الشام. تجنن
 
يعطيك الف عافيييه
يسلموو

المهندسة ام تيم 04-09-2014 07:14 PM

رد: بردة لاو او قوزي الشام. تجنن
 
نورتيني حياتي ..شكرااا لمرورك العطر

المهندسة ام تيم 04-09-2014 07:14 PM

رد: بردة لاو او قوزي الشام. تجنن
 
حبيبتي ام بتلاء شكرااا لتواجدك

jojo 123456 04-09-2014 07:31 PM

رد: بردة لاو او قوزي الشام. تجنن
 
روووووعة بموت بها الاكلة يسلمو

بحــ العيون ــــــــر 04-09-2014 07:42 PM

رد: بردة لاو او قوزي الشام. تجنن
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...061751_899.gif

المهندسة ام تيم 04-09-2014 08:16 PM

رد: بردة لاو او قوزي الشام. تجنن
 
عليكم بالعاااااااافية
شكرااا لردودكم الجميلة

ام ارجواااااان 04-13-2014 02:16 AM

رد: بردة لاو او قوزي الشام. تجنن
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...344564_800.jpg


الساعة الآن 01:39 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .