منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   بسبوسه بالقشطة (https://naqatube.com/showthread.php?t=296066)

بحــ العيون ــــــــر 06-03-2014 08:18 PM

بسبوسه بالقشطة
 


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...815924_311.gif











بسبوسه بالقشطة












المقــــــــادير :

( حليب بودرة + سميد ) , ( قشطة قيمر + بيكنج بودر ) , ماء , زبدة , سكر ناعم

وعلشان نكون دقيقين في تحديد الكمية والمقادير هذي هي بالضبط /

1 كاس سميد
1 كاس حليب بودرة
1 كاس سكر
ثلاثة أرباع كاس موية
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 قشطة قيمر صغير
1 اصبع زبدة 100 جرام











وهالصورة لقياس المقادير




























































نقوم بخلط المكونات التالية :

( حليب بودرة , سميد , بيكنج بودر , ماء , زبدة , سكر ناعم )

ونقوم بتحريكها مع بعضها حتى نحصل على الخليط النهائي ويكون شبه سائل.

















































نقوم بسكب الخليط أو العجينة المتجانسة في الصينية التيفال الخاصة ونقوم بفردها حتى تصبح متساوية كما في الصورة الأخيرة.

















































نقوم بتغطية كامل الوجه بطبقة من القشطة تعادل ربع سمك الخليط.







































نقوم بتغطية طبقة القشطة بطبقة من الخليط السابق حتى تختفي طبقة القشطة تماماً. بس فيه ملاحظة لازم نزيد الماء على الخليط ونحركة مرة ثانية قبل نحط الطبقة والماء يكون بمقدار فنجال قهوة عربية كما في الصورة اللي فوق مع الكاس والملعقة والزبدة , علشان الطبقة يسهل فردها على القشطة


























ندخل الصينية في الفرن على نار متوسطة (( القسم الأسفل )) لمدة 20 دقيقة تقريباً.






































بعد ذلك نقوم بتشغيل (( القسم العلوي )) لمدة 10 دقائق على نار متوسطة حتى يتحمر وجه البسبوسة.



































بعدين حطي شيرررره


وتقدم بعد أن تبرد قليلاً .....













ام ارجواااااان 06-04-2014 12:02 AM

رد: بسبوسه بالقشطة
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...829349_956.jpg

إحساس إمرأة 06-04-2014 04:25 PM

رد: بسبوسه بالقشطة
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...888353_163.gif

إحساس إمرأة 06-04-2014 04:25 PM

رد: بسبوسه بالقشطة
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...888355_594.gif

إحساس إمرأة 06-04-2014 05:19 PM

رد: بسبوسه بالقشطة
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...891582_121.gif

υм вtℓαα 06-04-2014 05:38 PM

رد: بسبوسه بالقشطة
 
لذيذه
يسلموووو

بحــ العيون ــــــــر 06-07-2014 12:41 AM

رد: بسبوسه بالقشطة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ارجواااااان (المشاركة 3782076)

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...813471_974.gif

بحــ العيون ــــــــر 06-07-2014 12:43 AM

رد: بسبوسه بالقشطة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إحساس إمرأة (المشاركة 3782973)

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...813491_410.gif

بحــ العيون ــــــــر 06-07-2014 12:43 AM

رد: بسبوسه بالقشطة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام بتلاء (المشاركة 3782993)
لذيذه
يسلموووو

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...653783_222.gif

jolia 06-27-2014 12:02 AM

رد: بسبوسه بالقشطة
 
مشكووووووووووووووووووووووووووورة


الساعة الآن 03:47 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .