![]() |
طريقة عمل السمن البري
السمنه""
طبعا عجبني الموضوع وحبيت انقله لكم لكي تستفيدو علما باني جربته شخصيا وطعمها طيب لكن لاننسى الكولسترول والدهون اول شئ نضع الحجر على النار حتى يحمر http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...165314_892.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...165314_181.jpg ناخذالزبده ونضعها على النار تكون متوسطة الحراره حتى لا تحترق اذا ساحت الزبده نشيل الرغوه الي تظهر وهالحين جاء دور البهارات الي هي البزار حق السمنه نحط البزار وننتبه علشان ما تطيش اي ترتفع اثناء الغليان ونحرك فيها ثم احط قليل من الطحين يعني انا حطيت ثلاث ملاعق كبيره طحين اسمر واكون في نفس الوقت مجهزه طحين اسمر في صحن نحط الحصاة على الطحين الاسمر ونقلبها بسرعه ونضعها على الزبده الي على النار نطفي النار ونسكرها زين ونضع عليها فوطه نتركها لمدة خمس دقائق نفتحها ونلاحض ان السمنه انفصلت نصفيها ونتركها تبرد http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...165313_796.jpg ثم نضعها في علب نظيفه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...165315_995.jpg نرجع للي بقى بعد ما صفينا السمن http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...165313_605.jpg البعض خلاص يحط التمر وياكلها كذا بس انا عندي الافضل هذي الطريقه انا نضعه على النار ثم نضع عليه زياده طحين اسمر حتى يتماسك ونضع تمر منزوع منه النوى ونحركه على نار هادئه وبكذا تكون القشده جاهزه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...165318_507.jpg |
رد: طريقة عمل السمن البري
يسلمو حبيتي
الله يعطيك الف عافية يا قلبي |
رد: طريقة عمل السمن البري
يعطيك العافيه على الطريقه
|
رد: طريقة عمل السمن البري
يعطيكم الف الف عافيه على مروركم
|
رد: طريقة عمل السمن البري
وش البزار حق السمن
|
رد: طريقة عمل السمن البري
|
الساعة الآن 06:20 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .