منتديات حوامل النسائية

السلام عليكم

المقادير
عجينه فاطاير اللي تسوينها
وهذي طريقة عجينتي
كاسين دقيق
ملعقه صغير خميره
ملعقه كبيره سكر
ذرة ملح
3ملاعق حليب بودر
بيالة زيت
ماء دافي للعجن
طريقة العجين
ننخل المواد الجافه ما عادا السكر والخميره
نحط الخميره والسكر في بياله ماء دافي ونحركهم
ونظيفهم على العجين مع الزيت
ونظيف الماء بتدريج ونعجن حتى تتماسك تترك لتخمر

نحتاج كت كات اصابع او اي شوكولاته اصابع بس لازم تحتوي على البسكويت زي التوكس
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...642391_475.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 2048x1536 و بحجم 607KB.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...642397_793.jpg

نقطع طرف من العجين
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...642391_475.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 2048x1536 و بحجم 567KB.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...642396_139.jpg

نفردها بيدنا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...642391_475.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 2048x1536 و بحجم 656KB.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...642394_279.jpg

نحط اصبع الكت كات ونلفه زي الصوره

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...642391_475.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 2048x1536 و بحجم 650KB.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...642397_592.jpg

لو العجين ما كفا نزيده زي اللي بالصوره

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...642391_475.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 2048x1536 و بحجم 637KB.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...642392_813.jpg

اهم شي نغطي الكت كات كويس

ولما نخلص نفرده عشان نتاكد ان العجين غطى الكت كات

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...642391_475.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 2048x1536 و بحجم 645KB.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...642396_122.jpg

ونضعه بالصينيه وتكون مدهونه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...642391_475.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 2048x1536 و بحجم 870KB.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...642393_530.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...642391_475.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 2048x1536 و بحجم 766KB.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...642394_359.jpg
ونخلص الكميه اللي عندنا طبعا العجينه اللي انا كتبتها تكفي 15 كت كات كامل مو اصبع يعني تقريبا 30 اصبع

وندهن الوجه بصفار او بحليب

ونحطها بالفرن من تحت

ولما تخلص نشغل الفرن من فوق
ترها يابنات ما طول لازم تكونين عندها

ونرش السطح بسكر بودره ونغطيها عشان الهواء لمده 10 دقايق بس

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...642391_475.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 2048x1536 و بحجم 612KB.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...642395_656.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...642391_475.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 2048x1536 و بحجم 862KB.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...642395_936.jpg
وبالهناء والعافيه

منقووووووووول