|
((أكبر موسوعه للسندوتشات))
سويت لكم اليوم اكبر موسوعه للسندوتشات تفضلواها ياعسلات المنتدى
ساندويجات الكباب المقادير 3 كاسات طحين 3ملاعق صغيره خميره فوريه 2 ملعقتين كبيرتين سكر كأس أو أكثر ماء ملعقه صغيره ملح http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...938895_782.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...938896_942.jpg الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...938896_441.jpg نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...938896_191.jpg والان خمرت العجينه وهذا شكلها http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...938896_671.jpg والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...938896_401.jpg ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وستلاحظين أنها ستنتفخ http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...938896_276.jpg وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...938896_245.jpg والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...938896_756.jpg ثم نلفه وهاي شكلة النهائي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...938895_892.jpg |
رد: ((أكبر موسوعه للسندوتشات))
ساندويجات شاورما لحم ودجاج
المقادير: -شاورما لحم و شورما دجاج الجاهزة المثلجة -بهارات الي تحبين (ستخدمت أورغانو وببريكا) وماجي نص حبه حق العلبه -بصل مقطع جوانح الطريقة: -نقلب البصل -ونضيف الشورما لحم أو دجاج -نحط الماجي -نضيف البهارات ونستمر فالتقليب لمدة ربع ساعه تقريبا. http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...938997_736.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...938997_483.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...938997_135.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...938996_744.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...938996_763.jpg |
رد: ((أكبر موسوعه للسندوتشات))
لفافات الخبز بالدجاج
المقادير - 3ملاعق كبيرة زيت - بصلة متوسطة مقطعة صغير - دجاجة مسلوقة مقطعة بدون عظم - 3 فصوص ثوم مهروسة - ملعقة صغيرة من كلا من ( ملح و فلفل أسود مطحون وبهارات مشكلة ) -3 جزر مبشور - حزمة بقدونس مفروم - 3ملاعق طعام جبنة سايلة - مكعب ماجي - كوب ماء -( 3ملاعق قشطة + 3ملاعق جبنة سايلة للوجة ) - 5 حبات خبز عربي مقطع مربعات الطــــــــــــــــــريقة اولاً نحمس لبصل في الزيت http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939134_144.jpg ثانياً ثم نضيف الدجاج ثم الثوم والبهارات والملح ثم الجزر والبقدونس http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939134_275.jpg ثالثاً بعد الاستواء نطفئ النار ثم نضيف ثلاث ملاعق جبنة سائلة ونحركها http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939134_241.jpg رابعاً نفتح رغيف الخبز إلى قسمين ونأخذ أحداها ونضع القليل من الحشوة في طرف الرغيف ونلف الخبز http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939135_794.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939134_549.jpg خامساً نرص الخبز الملفوف في صينية http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939135_456.jpg سادساً نذوب مكعب الماجي في كوب الماء ونسقي الخبز الملفوف في الصينية حتى لا يجف في الفرن ونخلط في صحن آخر الجبن السايل مع القشطة ونغطي الوجة سابعا ً ندخلها الفرن حتى تتحمر من أعلى ثم نقدمها ساخنة ملاحظة - بطني صينية الفرن بورق ألمونيوم عند تحمير الخبز حتى لا يصعب تنظيفه - لنتائج أفضل اجعلي مسافة بين كل رغيفة وأخرى حتى يسهل أخراجها عند التقديم http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939135_615.jpg ساندويج السجق اللذيذ المقادير : http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939134_664.jpg تسع قطع من التوست الطرىأي كميه من السجق والسوسيسج حسب الرغبة2 ملعقه كبيره زبادي+ 3 بيضات200 جرام جبنه مبشوره أى صنف مفضلملعقه صغيره زبده بقدونس - ملح -فلفل أسود -وممكن اضافة أى توابل أخرى لمحبي التوابليجب مراعاة تقليل الملح اذا كان نوع الجبن المستخدم به ملح كثير الطريقة: نقطع السجق والسوسيس -- نبشر الجبنه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939133_998.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939135_812.jpg نخفق البيض بالشوكه ونضيف إليه الزبادي والزبدة ونخلطهم جيداً http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939134_213.jpg ثم نضيف البقدونس والجبنه والسوسيس ونتبل الخليط با http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939134_754.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939133_355.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939134_502.jpg ثم نضيف البقدونس والجبنه والسوسيس ونتبل الخليط http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939134_627.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939134_673.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939133_376.jpg |
رد: ((أكبر موسوعه للسندوتشات))
سانديوج اصابع اللحم
نحضر العجينه ونعملها اقراص ونخليها ترتاح شوي بعدين تحل دوائر مثل الخبز العربي وبالطاوه فوق النار واللحمه عباره عن لحم ناعم مع بصل وثوم وبقدونس وبهارات وملح عملتها اصابع وبالفرن http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939264_614.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939264_740.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939265_855.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939265_398.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939265_697.jpg سانديوج دجاج مشوي الطريقة: اولا بهرت الدجاج فلفل اسود وملح بس وحطينهم على الشوايه الكهربائيه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939265_562.jpg وهذا بعد ما تحمر من جه وحده http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939265_975.jpg وهذا شكله بعد ما خلص تحمير شوفوا شكله حده شهي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939266_520.jpg وهذا الجبن السليس والطماطم والخس والمايونيز والكتشب والجلوبين والخردل http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939263_767.jpg وهذا شكل السندوش بعد ما حشيته وهذا لما دخلته في المكينه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939266_629.jpg وهذا لما قصيته شوفوا شكل الجبن سايح. http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939264_211.jpg المقادير حسب حاجتك طبعا نحتاج لحمة مقطعة شرائح بقر تكون طريه يعني سريعة النضج http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939264_775.jpg ونحتاج بصلة وفليفلة ملونة اخضر واحمر مقطعة شرائح http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939266_928.jpg سمون مقسوم لنصفين http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939264_208.jpg الطريقة نضع شوية زيت بالمقلاية ونقلي البصل والفليفلة لحد ما يذبلوا ثم نرفعهم ونضعهم في طبق http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939265_964.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939265_893.jpg في نفس المقلاة نقلي اللحمة مع التحريك كل شوي نتركها حتى تتشرب ماءها وتستوي ثم نضيف البصل والفليفلة المقلية ونضيف ملح وبهار ونحرك جيدا ونرفعها عن النار ونتركها جانبا http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939263_904.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939265_556.jpg نجيب السمون ونضعه في صينية الفرن وندهنه شوي بالزيت ونحطه دقائق بالفرن لحد ما يقرمش شوي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939263_112.jpg لعمل الصوص نحتاج مستردة ومايونيز لازم كمية المايونيز والمستردة يكونوا متل بعض يعني اذا حطيتي ملعقة مايونيز حطي ملعقة مستردة وهكذا واخلطيهم مزبوط http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939264_371.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939264_300.jpg والخطوة الاخيرة ادهني السمون بالصوص اللي عملناه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939264_591.jpg ضعي اللحمة فوقه ورشي شوية جبنة عالوج http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939262_992.jpg وحطيها بالفرن من فوق بس حتى يذوب الجبن شوي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939265_707.jpg وقدميها ساخنة مع بطاطا مقلية وسلطة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939265_767.jpg |
رد: ((أكبر موسوعه للسندوتشات))
وااااااااااااااااااو
عاااد أنا عشقي الساندويتشز أموت فيها >> تمت الإضتفة للمفضلة تسسسسسلمي ياعسسسل على مواضيعك اللزيزة |
رد: ((أكبر موسوعه للسندوتشات))
ساندويجات التورتيلا
مقادير الخبز نص كاس سكر نص كاس حليب بودره نص كاس زيت ملعقه صغيره خميره 2حبه جبن مثلث شوية ملح فلفل رومي احمر حبه وحده فلفل رومي اخضر حبه وحده فلفل احمر حار بودره المقادير السابقه توضع بالخلاط بعدين نضيف عليها الدقيق وملعقه صغير BP لحد ما تكون عندنا عجينه متماسكه ونخليها تتخمر ساعه تقريبا http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939689_694.jpg بعدين نكور العجينه كور متوسطه الحجم http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939688_312.jpg بعدين نفردها على الصاج ونخليها تتحمر من الجانبين http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939686_657.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939686_633.jpg كذا نكون خلصنا من الخبز الحين نبدا بالحشوه طبعا الحشوه مو زي هرفي لان طريقه هرفي مافيها شي جديد برجر مقطعينه اصابع وحاطين عليه خس ومايونيز وكاتشب وجبن شرايح وبسسسسالـــ حــــشـــــوهـــهذي الحشوه عباره عن نقانق طبعا لمحبين النقانق واللي ما يحبونها يحطون بدل النقانق دجااااااااااج وباقي الخطوات نفسها بالضبط نجهز المقادير http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939687_310.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939687_962.jpg اول شي نضع المقلاه ونحمي فيها الزيت نضيف البصل ونحمسه شوي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939688_991.jpg بعدين نضيف النقانق http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939688_139.jpg بعدين نضيف عليهم الصويا صوص http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939688_403.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939686_940.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939687_427.jpg وبعدين نضيف عليهم الخردل http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939688_620.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939688_892.jpg وبعدين نضع عليها فلفل اسود وملح وبهارات وشريحتين جبن شرايح http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939686_753.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939687_479.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939687_830.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939686_790.jpg ساندويج الصوصج بالجبن http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939685_273.jpg المقادير بصل سوسيس مقطع قطع فلفل اخضر بصل اخضر شرايح جبن رومي او شيدر الطريقة تحمرو البصل وتحطوون عليه الفلفل والبصل الاخضر http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939685_118.jpg تحطوا السوسيس وتحمروا شوية http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939687_880.jpg وممكن نحط طماطم http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939685_670.jpg ونقلب المكونات كلها http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939687_358.jpg نضيف شرااااااائح الجبن وكل مازادت بالنسبه لي- تكون افضل http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939685_399.jpg وتحركوه لحد ما تدوب الجبنة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939686_948.jpg وبعدين نحشي السندوتشات http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939687_365.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...939687_765.jpg |
رد: ((أكبر موسوعه للسندوتشات))
الساندويجات المقلية المقادير : -2كوب دقيق-بيضه -2 ملعقة طعام حليب بودرة -ربع ملعقة بيكنج باودر -ملعقة شاى خميرة فوريه -ربع ملعقة شاى ملح -من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...8Vg/s400/7.bmp طريقة التحضير : 1-تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لترفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف هذه العجينه بعد ان رفخت او اختمرت http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...iDU/s400/6.bmp 2-شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...PZw/s400/5.bmp 3-أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد ) http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...qz8/s400/4.bmp جهزى الحشوة التى تحبين http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...wpI/s400/3.bmp هذه بعد الحشوه ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...4DI/s400/2.bmp وهذه صورة اخرى للسندويشات http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR..._V4/s400/1.bmp |
رد: ((أكبر موسوعه للسندوتشات))
بالهناءوالعافيه للجميع
|
رد: ((أكبر موسوعه للسندوتشات))
شهييييييييييييه
تسلم الاياااادي يا غااااااااااليه |
| الساعة الآن 06:39 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .