[العاااالي مستواها]

السلام عليكم

اليوم جبت لكم طريقة الطبخ في البر تقدري تسويها في الفرن مررره سهله وماتاخذ وقت ومقادير0


* مميزات هذه الطريقة وفوائدها

1> تحضيرها سريع .
2> قلة ألأواني .
3> لا تحتاج للماء.
4> لا تحتاج لعزبة طبخ كاملة .
5> لا تحتاج إلى غسيل أواني .
6> لا تحتاج إلى دافور .
7> التدفئ على جمر الطبخ .
8> طبخة مفيدة ومغذية للجسم .
9> لذيذة الطعم .

الأدوات والمقادير

1> سكين .
2> قصدير .
3> دجاج .
4> طماطم .
5> بصل .
6> قليل من البهارات لمن يرغب .
7> ملح .





كيفية الطبخ :



1> تقطيع البصل مع الطماطم مع الدجاج ووضع البهارات والملح .







2> وضعها في القصدير بالطريقة التي في الصورة .







3> وضع القصدير مع كل الجهتين واحكام قفله لعدم تسرب البخار ومرقة الطبخة .







4> وضعها في الجمر وتدفئ أنت حتى تنتفخ ويكون شكلها مثل المخدة .







5> صوره من زاوية أخرى.





6> واقلطو الله يحيكم.

اتمنا أن تحوز على رضاكم.