فيه المصابيب والله هذي اكلتنا المعروفه في الصباح والفريك
طريقه المصابيب في الخلاط 2 بيضه شوي سكر + ملح نص ملعقه ص كركم+ خميره فوريه+
حليب
فلفل اسود حطي ماء تقريبن كاسين اواكثر ثم تصب علئ كاسين طحين بر وتكونالعجنه سايله
والي تبي تحط حبه سودا تره طعمه روعه ثم تصب علئ الصاجه المدهونه بشوي زيت بس لازم
تكون محتميه الصاجه جدااا حتئ ميلتصق الخبز
اعذرون اذ طولت عليكم والدعولي اذ اضبطن معاكم
منقووول للامان
من اكلات النفاس
العصيده:
كاس تمر تحطينه بقدر وتصبي عليه ماء حار وقطعة زبده اوملعقه زيت وتتركينه شوي لين يغلي بعدين كل شوي حركيه عشان يذوب التمر
حطي في خلاط الطماطم ماء وكاسين دقيق بر وذرة ملح بعدين صبيه على التمر بس شوي شوي مع التحريك المستمر عشان مايتكور العجين بعدين حطي نصف ملعقه فلفل اسود واتركيها شوي لنضج
الحليب الحار الطازج مرتين في اليوم مع الفطور وقبل النوم
مرق اللحم مبهر بالقرفه والكمون
القرصان
المراصيع
مرق الخضار
اهم شيئ ابتعدوا عن الماء البارد والحوامض
الله يسهل عليكن الولاده