جايبتلكن طريقة الفتوش اللبناني المعروف
وان شاء الله كون فدتكن
المقادير :
3 حبات بندورة مقطعة وسط
3 حبات خيار مقطعة وسط
2 حزمة بقدونس مفروم
1 كأس نعنع مفروم
5 حبات بصل أخضر مفروم وسط
5 حبات فجل مقطع وسط
1 كأس بقلة مغسول غير مقطع
10 ورقات خس مقطعة وسط
2 حص ثوم صغير مدقوق
5 ملاعق دبس رمّان أو حسب الرغبة
2 حبات حامض معصور
ملح
خبز لبناني مقطع ومقلي
زيت زيتون
الطريقة :
تخلط كل المقادير مع بعضها ما عدا الخبز المقلي يوضع على وجه الصحن