حلى لذيذ يحبه الصغار والكبار جربوه لايفوووووووتكم يم يم يم المقادير كيس شعيريه باكستانيه علبه قشطه كاس حليب بودر محموس ظرف كريمه صفراء ربع كاس زيت نصف كاس سكر مطحون للتغطيه شوكولاه ساده انا استخدمت 5 حبات جالكسي كبير الطريقه 1- تكسر الشعيريه كسر صغيره جدا ثم تخلط مع ( القشطه +الحليب+الكريمه +الزيت + السكر) 2- تعجن جيدا حتى تصبح عجينه متماسكه وتترك في الثلاجه الى ان تبرد وتتماسك 3- تشكل العجينه على شكل كور 4- يوضع الجالكسي في حمام مائي حتى يسيح ويصبح جاهز 5- نغمس الكور في الشوكولاته السايحه (ممكن استخدام اعواد الشواء للمساعده في تغميس الشوكولاته 6- توضع في الثلاجه حتى تجمد الشوكولاته::: وتقدم :::: قوالب السيلكون تمسح القوالب بالشوكولاته حتى تكون لدينا طبقه ثم توضع في الثلاجه نصف ساعه حتى يجمد يوضع الكور في قوالب السيلكون ثم توضع في الثلاجه حتى تجمد الشكل النهائي وبالعافيه عليكم ممآ رآق لي وتسلم إيد رآعيةة آلحلآ م.ن