السلام عليكم كيفكم صبايا عندي لكم صينيه دجاج ياسلااااااام شي ثاني مو بس ادمان تبيض الوجه ومتفشلك المقادير دجاج مقطع ارباع حسب عددكم 1 بصل كبيره 2 ثوم 3زنجبيل مهروس 4ابزار مشكله ملعقه صغيره فلفل كركم كزبره مطحونه كمون 5 كرفسا بس انا استبدلته فلفل رومي 6معجون طماطم ملعقتين ماااء م سكر م ملح الطريقه نحمس البصل وثوم والزنجبيل حتى يشقر وبعدين نضيف المعجون حتى يتجانس نضيف الابزار ونحرك شوي وبعدين نضيف المااي والملح والشكر نطفي النار طبعنا ماتكون سايله شويه صوص نضيف قطع الدجاج ونحول ندخل الخلطه فيها سؤا بيدينا او الملعقه ونرص الدجاج ب صينيه مع اضافه باقي الخليط ونقصدها وندخلها الفرن ساعه ونص ونطلعها ونكشف القصدير ونرجعها عشاان يتحمر الوجه عشر دقايق وبالعافيه مع ارز او الخبز العادي او اسباغتتتي يسلام اممم يميم يلا نبي ردودكم السنعه