ما هى كمية الكالسيوم التى يحتاجها الطفل يومياً وكيف يحصل عليها
الأطفال بين سنة إلى 3 سنوات يحتاجون 500 مليجرام من الكالسيوم يومياً
الأطفال ما بين 4 إلى 8 سنوات 800 ملليجرام يومياً
الأطفال ما بين 9 إلى 13 سنة 1300 ملليجرام يومياً
والكالسيوم هو مفتاح عظام قوية
الحصول عليه:
كوب من الزبادى يحتوى على 380 ملليجرام
كوب من اللبن يحتوى على 300 ملليجرام
كوب من العصير المدعم بالكالسيوم يختوى على 300-350 ملليجرام
شريحة من الجبن الموتزاريللا تحتوى على 183 ملليجرام
شريحة من الجبن السويسرى 202 -272 ملليجرام
كوب من الزبادى المجمدة 150-160 ملليجرام
نصف كوب من البودنج 150 ملليجرام
نصف كوب من الأيس كريم 85 ملليجرام
حبتين من التين 49 ملليجرام
ما هى كمية الحديد التى يحتاجها الطفل يومياً وكيف نحصل عليها
الأطفال ما بين سنتين إلى 8 سنوات يحتاجون 10 ملليجرام يومياً
البنات ما بين 11- 14 سنة يحتاجون 15 ملليجرام يومياً
الأولاد ما بين 11 - 14 سنة يحتاجون 12 ملليجرام
من السهل على الجسم إمتصاص الحديد من المصادر الحيوانية
لكن بالنسبة للحبوب والخضر يكون الجسم بحاجة لبعض المساعدة لإمتصاص الحديد
لذلك يفضل تقديم هذه الأطعمة مع مصادر جيدة لفيتامين سى مثل عصير البرتقال, الفلفل الأخضر, البروكلى, الفراولة...
إذا كان الملصق على عبوة أى طعام مكتوب عليه أن الوجبة منه توفر 100% من الكمية المنصح بها
يومياً (RDA) فهذا يعنى أنها توفر 18 ملليجرام لأنه يتم حساب ذلك للكبار
الحصول على الحديد:
نصف كوب من الحبوب المدعمة بالحديد بالكامل (fortified) تحتوى على 18 ملليجرام
نصف كوب من حبوب الشوفان المدعم بالحديد 6 ملليجرام
نصف كوب من السبانخ المطهية 3 ملليجرام
قطعة ستيك بحجم ورقة الكوتشينة 2 ملليجرام
قطعة متوسطة من الهامبورجر 2 ملليجرام
نصف صدر دجاجة 1 ملليجرام
بيضة كبيرة ,6 ملليجرام
ما هى كمية الزنك التى يحتاجها الطفل يومياً وكيف يحصل عليها
الأطفال ما بين سنتين إلى8 سنوات يحتاجون 10 ملليجرام يومياً
البنات ما بين 9 - 14 سنة يحتاجن 12 ملليجرام
الأولاد ما بين 9 - 14 سنة يحتاجون 15 ملليجرام يومياً
الأطفال الذين لا يحصلون على الزنك بصورة جيدة قد يتعرضون لبطء النمو
مصادر الزنك:
قطعة ستيك بحجم ورقة الكوتشينة تحتوى على 4 - 6 ملليجرام
قطعة متوسطة من الهامبورجر تحتوى على 4 ملليجرام
نصف كوب من البقول المطهية تحتوى على 2 ملليجرام
نصف كوب من الجبن الراكوتا 2 ملليجرام
ربع كوب من عين الجمل 1 ملليجرام
سندويتش متوسط من التونة 0,8 ملليجرام
ملعقة كبيرة من زبدة الفول السودانى 0,5 ملليجرام
ملعقة كبيرة من بذور دوار الشمس 0,5 ملليجرام
صفار بيضة 0,4 ملليجرام
ما هى كمية فيتامين D التى يحتاجها الطفل يومياً وكيف يحصل عليها
الأطفال ما بين سنتين إلى 13 سنة يحتاجون 200 وحدة دولية IUs
وفيتامين D يستطيع الجسم تكوينه بالتعرض للشمس
ولكن يظل الطفل فى إحتياج له من الطعام خاصة فى الشتاء
فيتامين D يساعد الجسم على إمتصاص المعادن مثل الكالسيوم ويبنى أسنان وعظام قوية
للحصول عليه:
قطعة سالمون فى حجم ورقة الكوتشينة تحتوى على 155 وحدة
كوب من اللبن 98 وحدة
صفار بيضة 90 وحدة
شريحة من الجبن 69 وحدة
ما هى كمية فيتامين A التى يحتاجها الطفل يومياً وكيف يحصل عليها
الأطفال بين عمر سنة إلى 3 سنوات يحتاجون إلى 400 مايكروجرام يومياً
ما بين 4 إلى 6 سنوات يحتاجون 500 ميكروجرام
ما بين 7 إلى 10 سنوات يحتاجون 700 ميكروجرام
البنات بين 11 إلى 14 سنة يحتاجوا 800 ميكروجرام
الأولاد بين 11 إلى 14 سنة يحتاجوا 1000 ميكروجرام
فيتامين A يساعد فى حماية الجسم من العدوى ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان
وبالفعل الجزر غنى جدا بهذا الفيتامين
6 ملليجرام من البيتاكاروتين فى جزرة يتحول إلى 2000 ميكروجرام من فيتامين A فى الجسم
وهنا كيفية الحصول عليه:
جزرة نيئة متوسطة الحجم تحتوى على 2000 ميكروجرام
نصف فلفلة حمراء (الفلفل الجرس) تحتوى على 339 ميكروجرام
نصف كوب من الحبوب المدعمة 141 ميكروجرام
كوب من اللبن المدعم 139 ميكروجرام
بيضة 84 ميكروجرام
نصف فلفلة خضراء جرس 37 ميكروجرام
قطعة سالمون فى حجم ورقة الكوتشينة 11 ميكروجرام
كيف يمكن مساعدة الطفل للحصول على المزيد من فيتامين C
الأطفال ما بين سنة و3 سنوات يحتاجون 15 ملليجرام من فيتامين سى يومياً
ما بين 4 إلى 8 سنوات يحتاجون 25 ملليجرام
ما بين 9 إلى 13 سنة يحتاجون 45 ملليجرام
فيتامين سى يساعد فى تكوين وإصلاح كرات الدم الحمراء, والعظام والأنسجة
ويساعد فى بقاء اللثة قوية وتقوية الشعيرات الدموية
ويساعد فى سرعة إلتئام الجروح , وفى إنتاج الكولاجين
ويساعد الجسم على إمتصاص الجديد من الخضروات المحتوية عليه
ويمكن الحصول عليه من:
نصف كوب من الفلفل الجرس الأحمر يحتوى على 142 ملليجرام
كوب من عصير البرتقال 100 ملليجرام
نصف ثمرة بابايا 94 ملليجرام
برتقالة متوسطة 70 ملليجرام
نصف كوب بروكلى 62 ملليجرام
نصف جريب فروت 47 ملليجرام
شريحة كنتالوب 29 ملليجرام
ثمرة مانجو 16 ملليجرام
نصف ثمرة طماطم 12 ملليجرام
نصف كوب سبانخ 9 ملليجرام
نصف ثمرة بطاطس 8 ملليجرام
******
اتمنى انك تجد كل ام مطلبها في هذا الموضوع ...