كل يوم جمعة بعمل أكلة مميزة عالفطور اليوم عملت اكلة سريعة وسهلة وخفيفة
التونا مع الفليفلة الحارة
المقادير:
2 علبة تونا بس يكون القطع كبيرة مصفى من الزيت
بصلة مقطعة قطع ناعمة
معلقتين زيت زيتون كبار
2 قرن فليفلة خضراء حارة مقطعة مكبات صغيرة
2 فص ثوم مهروس
2 بندورة كبارمقطعة مكعبات صغيرة
رشة ملح ورشة فلفل أسود
الطريقة:
نضع الزيت في طاوية بس يحمي نضيف البصل والثوم المهروس نقليه حتى يصبح لونه ذهبي غامق نضيف الفليفلة ونحركها حتى تستوي نضيف البنورة نضيف البندورة ونتركها تغلي مع رشة ملح وفلفل اسود بس بديت البندورة بالاستواء نضيف التونا مع الحرص عدم فتفت القطع للمحافظة على شكلها نقلبها قليلا ثم تقدم مع اليمون
صحة والف هنا
