بالصور طريقة عمل سلطة روب ، خطوات عمل سلطة روب
بالصور طريقة عمل سلطة روب ، خطوات عمل سلطة روب
بالصور طريقة عمل سلطة روب ، خطوات عمل سلطة روب
بالصور طريقة عمل سلطة روب ، خطوات عمل سلطة روب
المقادير: السلطة (لآربعة أشخاص)
3 كأس زبادي
نصف جزرة متوسطة الحجم
خيارتين
بصلة صغيرة
ملعقة شاي نعناع جاف مطحون
4 فصوص ثوم
نصف ملعقة شاي فلفل مطحون ويفضل الأبيض
ملح حسب الرغبة
مقادير خبز الثوم
1 خبز فرنسي باجيت يقطع إلى شرائح مائلة
4 ملاعق كبيرة مايونيز
6 فصوص ثوم مطحونة ناعماًُ
6 ملاعق زيت زيتون
الطريقة:
يقشر الخيار والبصل والجزر بالقشارة ناعماًً
يطحن الثوم ناعماً
تخلط جميع المقادير
طريقة عمل خبز الثوم
يقلى الثوم في النار إلى أن يصبح لونه ذهبياًَ مائلا للبني
يخلط مع المايونيز ثم ندهن به الخبز الباجيت من الجانبين ويدخل الفرن إلى أن يصبح ذهبي اللون
يقدم مع سلطة الروب الباردة
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
سلطة الروب
والله شفتها وعجبتني وقلت لاختي تسويهاا-->> لاني كنت ملآنه اسوي شي هع
وقلت بعطيكم وصفتها عشان تسونها
المكونات:
معكرونة
خس
جزر
ذره
ملح
مكونات الصلصة:
روب
ثوم
ليمون
مايونيز
الطريقة :
1- تسلق المعكرونة بماء وملح والقليل من الزيت حتى لا تلتصق.
2- يغسل الخس ويفرم، يقشر الجزر ويبشر. يضاف الخس والجزر والذرة للمعكرونة.
3- تعمل الصلصة بخلط كمية متساوية من الروب (اللبن الزبادي) والمايونيز ثم اضافة ثوم مدقوق وليمون ومل بحسب الرغبة
4- تقلب الصلصة مع خليط المعكرونة وتقدم.