[الشيفة سوسو]

صلصة مايونيز الطماطم ، طريقة عمل صلصة مايونيز الطماطم ، خطوات عمل صلصة
صلصة مايونيز الطماطم ، طريقة عمل صلصة مايونيز الطماطم ، خطوات عمل صلصة
صلصة مايونيز الطماطم ، طريقة عمل صلصة مايونيز الطماطم ، خطوات عمل صلصة
صلصة مايونيز الطماطم ، طريقة عمل صلصة مايونيز الطماطم ، خطوات عمل صلصة




المقادير

: حبة طماطم مفرومة
– 1/2 كوب خبز مطحون
– 1/4 ك عصير ليمون
– 1/2 كوب ماء
– 2صفار بيض
- 1ك زيت زيتون او زيت دوار الشمس
– ملح
الطريقة :
توضع حبة الطماطم المفرومة في مقلاة على النار
حتى تذوب ثم توضع في الخلاط مع بقية المقادير
ماعدا الزيت وتخلط جيدا ثم يضاف الزيت
بالتدريج حتى نحصل على خليط كثيف .
تقدم مع فيليه اللحم .