06-27-2012, 04:34 PM
|
المشاركة رقم: 1
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
عضوة مميزة |
الرتبة: |
|
الصورة الرمزية |
|
البيانات |
التسجيل: |
Jun 2012 |
العضوية: |
51436 |
المشاركات: |
2,000 [+] |
بمعدل : |
0.41 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
معدل التقييم: |
69 |
نقاط التقييم: |
51 |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
قسم التغذية
فتة سبانخ ، خطوات عمل فتة السبانخ ، طريقة السبانخ
فتة سبانخ ، خطوات عمل فتة السبانخ ، طريقة السبانخ
فتة سبانخ ، خطوات عمل فتة السبانخ ، طريقة السبانخ
فتة سبانخ ، خطوات عمل فتة السبانخ ، طريقة السبانخ
فتة سبانخ ، خطوات عمل فتة السبانخ ، طريقة السبانخ
عبارة عن خبز محمر يغطى بخليط السبانخ و البصل و مرق الدجاج ثم يضاف إليه خليط من الطحينة و اللبن و عصير الليمون و الملح و الفلفل الأسود - 450 غرام سبانخ
- 1 حبة بصل
- نصف كوب من مرق الدجاج
- 1 كوب لبن زبادي
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 3 ملاعق كبيرة طحينة
- 1 حبة ليمون
- ماء
- 3 رغيف خبز لبناني
- زيت نباتي
- تقطع السبانخ و يفرم البصل و يعصر الليمون و يقطع الخبز مكعبات
- يقلى الخبز في زيت غزير أو يحمر في الفرن ثم يصفى
- تخلط الطحينة مع عصير الليمون و نصف كوب من الماء ثم يضاف إليها اللبن مع الملح و الفلفل الأسود
- يحمر البصل ثم يضاف إليه السبانخ و مرق الدجاج و الملح و الفلفل الأسود و يترك على نار هادئة حتى ينضج السبانخ
- يوضع الخبز في طبق التقديم ثم يغطى بخليط السبانخ ثم بمزيج الطحينة و اللبن ثم يقدم
|
|
|