06-27-2012, 05:45 PM
|
المشاركة رقم: 1
|
| المعلومات |
| الكاتب: |
|
| اللقب: |
عضوة مميزة |
| الرتبة: |
|
| الصورة الرمزية |
|
|
| البيانات |
| التسجيل: |
Jun 2012 |
| العضوية: |
51436 |
| المشاركات: |
2,000 [+] |
| بمعدل : |
0.41 يوميا |
| اخر زياره : |
[+] |
| معدل التقييم: |
70 |
| نقاط التقييم: |
51 |
| الإتصالات |
| الحالة: |
|
| وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
قسم التغذية
حساء المحار، طرق عمل حساء المحار ، خطوات عمل المحار
حساء المحار، طرق عمل حساء المحار ، خطوات عمل المحار
حساء المحار، طرق عمل حساء المحار ، خطوات عمل المحار
حساء المحار، طرق عمل حساء المحار ، خطوات عمل المحار
حساء المحار، طرق عمل حساء المحار ، خطوات عمل المحار
من أنواع الحساء السهل التحضير حيث يحتوى على المحار المسلوق و البصل و البطاطس و مرق السمك و الكريمة و الحليب - نصف كيلوغرام من المحار
- كوب من الماء
- كوب و ربع من مرق السمك
- 2 كوب من الحليب
- نصف كوب من الكريمة
- 500 غرام من البطاطس
- 1 حبة بصل
- ملعقة طعام من الزيت النباتي
- ملح
- فلفل أسود
- يسلق المحار في الماء إلى تنفتح الصدفات ثم يصفى قي إناء و يفرم لحم المحار و يحتفظ بالمرق
- يحمر البصل في الزيت ثم تضاف البطاطس و يحرك المزيج
- يضاف الماء و مرق المحار و مرق السمك و الحليب و يترك على نار هادئة إلى أن تطرى البطاطس
- تضاف الكريمة و لحم المحار و الملح و الفلفل الأسود و يسخن المزيج ثم يقدم
|
|
|