الموضوع: فطائر بالدجاج
عرض مشاركة واحدة

قديم 06-30-2010, 01:27 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشوق عطري
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشوق عطري

البيانات
التسجيل: Jul 2009
العضوية: 338
المشاركات: 11,586 [+]
بمعدل : 1.93 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 175
نقاط التقييم: 94
الشوق عطري will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشوق عطري غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي فطائر بالدجاج




فطائر بالدجاج

المقادير
-
توست منزوع الأطراف
-
حليب سائل
- {
علبة قشطة- ملعقتين جبنة سائلة- ملعقتين مايونيز- بيضة- بهارات (ملح- فلفل أسود - كمون)}

مقادير الحشوة:
-
بصل مفروم
-
جزر
-
فلفل أخضر كبير (رومي)
-
دجاج مفروم
-
بهارات (ملح- فلفل أسود - كمون)
-
ملعقتينمايونيز
الطريقة:
*
يحمر البصل على النار مع قليل من الزيت ثم يضاف له الجزروالفلفل بعدها بقليل يضاف الدجاج ثم تضاف البهارات ويترك إلى أن ينضج الدجاج.
*
تغلق النار ثم تضاف إليه ملعقتين من المايونيز.
*
يبلل التوست بالحليب ويرص فيالصينية.
*
يوضع الدجاج فوق التوست ثم تغطى بطبقة من التوست غير مبللةبالحليب.
*
توضع {علبة قشطة- ملعقتين جبنة سائلة- ملعقتين مايونيز- بيضة- بهارات (ملح- فلفل أسود - كمون)} في الخلاط وتخلط جيداً إلى أن تتجانس ثم تصب فوق طبقةالتوست.
*
توضع في الفرن إلى أن تحمر من الأعلى.

وبالهناء والعافية





من مواضيع الشوق عطري
توقيع : الشوق عطري

يارب ارزقني الذريه الصالحه

عرض البوم صور الشوق عطري   رد مع اقتباس