اكلات للراحة النفسية ، اكلات للراحة العاطفية ، اكلات تعالج الاكتئاب
اكلات للراحة النفسية ، اكلات للراحة العاطفية ، اكلات تعالج الاكتئاب
اكلات للراحة النفسية ، اكلات للراحة العاطفية ، اكلات تعالج الاكتئاب
اكلات للراحة النفسية ، اكلات للراحة العاطفية ، اكلات تعالج الاكتئاب
إليكم مجموعة أكلات تؤدي إلى الراحة النفسية والعاطفية !
أثبتت الدراسةالحديثة أن هناك العديد من الأكلات التي تؤدي إلى الراحة النفسية و تعالجالاضطرابات العاطفية كالبيض ، و السمك ، و اللبن ، و الخضراوات ، والبقوليات.
كما أن نقص هذه المواد في الجسم يؤدي إلى ظهور الكآبة و الانفعالوزيادة الحساسية تجاه المؤثرات العادية في البيئة المحيطة .
وتؤكد الأبحاثأيضاً أن الخس يعمل على تهدئة الأعصاب ،
ويعمل الجزر على الهدوء و الطمأنينةالنفسية ،
أما الكبد ، والأرز ، و القمح فيزيد تناولها من قدرة الإنسان على تحملالألم ، كما تقلل انفعالاته ، وتسبب له حالة من الاسترخاء و الخمول .
وباختلافالأكلات ، هناك أيضا عدد من المشروبات الساخنة و الباردة التي تساعد على الهدوء والصفاء النفسي حيث يساعد تناول الكمون و الكركديه و الينسون ومشروب النعناع علىالتقليل من القلق ويرعى عند تناول هذه المشروبات أن يتم غلبها كما هي على حالتهاالطبيعية كحبوب .
ومن العصائر الشهيرة بقدرتها على تهدئة الأعصاب و طردالقلق الليمون وعصير التفاح و التوت و اليوسفي . كما يعمل الجبن ، و الحمص مسلوقاًأو مطهواً مع بعض الخضراوات مثل :
الكوسة أو السبانخ على تنشيط التفكير والذاكرة نتيجة بعض الأحماض الأمنية التي تحتوي عليها هذه المواد فضلا عن أن صفارالبيض ، والزيوت النباتية غير كاملة التكرير أهمها زيوت الذرة ، و بذرة القطن تساعدعلى تحسين و تقوية الذاكرة .
و حسب الأبحاث العلمية ، فان الغالبية يشعرونبتحسن في مزاجهم عند تناول الشكولاته كما تعملعلى مقاومة الاكتئاب و تنظيم ضرباتالقلب ، و منع الإحساس بالتوتر لاحتوائها على السكر و الكافيين
كما يعمل التمرعلى اكتساب المرء الشجاعة و تقوية الأعصاب
أما الموز فيساعد على التأمل و حسنالتفكير .
و يؤكد الأطباء بالجمعية الدولية لدراسة الأحماض الدهنية أن هناكفوائد جمة للعقل ومن تناول الأحماض المعروفة باسم "أوميجا 3" و التي تتوفر بكثرة فيالأسماك و البيض حيث من الممكن أن تحول دون الإصابة بالإحباط كما أنها تعزز عمليةالتعلم .
وخلصت دراسة أجراها الدكتور " جوزيف هلبلن " من معهد القوميالأمريكي للصحة على 14500سيدة حامل إلى أن معدلات الإحباط تقل عن السيدات اللاتييتناولن الأسماك خلال فترة الحمل كما تقل أيضا احتمالات نعرض أطفالهن لمشكلاتسلوكية أو صعوبات في التعلم .
وتوصل باحثون آخرون إلى أن الأطفال الذين تقلعندهم معدلات الأحماض الدهنية في سن السابعة يكونون أكثر عرضة للإحباط كبالغين .
وقال الدكتور راي رايس من الجمعية الدولية لدراسة الأحماض الدهنية : يتمتعالأشخاص الذين يتناولون الكثير من الأسماك بصحة عامة جيدة وصحة عقلية أفضل من لايتناولونها .
الأسماك ليست غنية بالفيتامينات فقط ولكنها أيضا أهم مصدر منمصادر الأحماض الدهنية .
كما يستخدم دقيق الشعير للحد من الانفعالات من حيث تؤخذملعقتان من دقيق الشعير يضاف إليهما كوب من الماء و يغلي على نار هادئة لمدة خمسدقائق ، ثم يضاف كوب حليب و ملعقة عسل نحل وكان الرسول الكريم ..قد أوصى بذلك فقدورد في صحيح الإمام البخاري عن عائشة : إنها سمعت رسول الله يقول : التلبينة ( دقيقالشعير,قهوة الشعير ) مسجمة للفؤاد المريض وتذهب بعض الحزن