[الشيفة سوسو]

حلقات البصل المقرمشة ، طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة ، وصفة حلقات البصل المقرمشة
حلقات البصل المقرمشة ، طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة ، وصفة حلقات البصل المقرمشة
حلقات البصل المقرمشة ، طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة ، وصفة حلقات البصل المقرمشة
حلقات البصل المقرمشة ، طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة ، وصفة حلقات البصل المقرمشة

المقادير
3 بصلات كبيرة الحجم مقطّعة حلقات منفصلة.
كوب بقسماط.

1/4 كوب لبن
كوب كبير زيت.
كوب دقيق.
ملح وفلفل.
بيضة.

الطريقة
اخفقي البيض مع اللبن، واضيفي عليهم الملح والفلفل، وقلّبيهم مع بعض جيدا.
احضري شرائح البصل وضعيها في الدقيق.
وبعد ذلك ضعيها في خليط البيض واللبن، وفي النهاية ضعيها في البقسماط.
بعد ذلك ادخّلي حلقات البصل في الثلاجة.
واتركيها لمدة نص ساعة.
وبعد ذلك اخرّجيها وحمّريها في الزيت حتى يصبح لونها ذهبيا.
ورصّيها في أطباق التقديم.. وبالهنا والشفا