عرض مشاركة واحدة

قديم 08-10-2012, 03:27 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيفة سوسو
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيفة سوسو

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51436
المشاركات: 2,000 [+]
بمعدل : 0.41 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 70
نقاط التقييم: 51
الشيفة سوسو will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيفة سوسو غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي البطاطس المبطنة ، طريقة عمل البطاطس المبطنة ، كيفية عمل البطاطس المبطنة




البطاطس المبطنة ، طريقة عمل البطاطس المبطنة ، كيفية عمل البطاطس المبطنة
البطاطس المبطنة ، طريقة عمل البطاطس المبطنة ، كيفية عمل البطاطس المبطنة
البطاطس المبطنة ، طريقة عمل البطاطس المبطنة ، كيفية عمل البطاطس المبطنة
البطاطس المبطنة ، طريقة عمل البطاطس المبطنة ، كيفية عمل البطاطس المبطنة

المقادير:

نصف كيلو من البطاطس
نصف كيلو لحمة مفرومة ناعمة وعليها بهارات وثوم وبقدونس
2 حبه بيض
قليل من الطحين او الدقيق
الطريقة:
طريقه عمل البطاطس المبطنة
تقشر البطاطس ونقطعها إلى دوائر رقيقة متساوية في الأطوال
ثم تغسل البطاطس دون تمليح
بعد ذلك نأتي بالبيضتين ونخفقهم جيدا ونضيف عليهم رشة ملح و فلفل
يحضر طبق و يوضع به كمية من الطحين
نبدأ بقطعة من البطاطس و يوضع فوقها قليل من اللحمة
و تربت قليلا حتى تلتصق توضع كمية قليلة حتى تنضج جيدا
ثم تغطي بقطعة مناسبة من البطاطس و تغطس جوانبها بالبيض
ثم تغطس بالطحين ( فقط الجوانب )
تقلى البطاطس المبطنة في زيت حار وكثيف بحيث تغطي البطاطس
وعندما تتحمر توضع البطاطس المبطنة في طبق يحتوي على محارم ماصة للزيت
وتقدم





من مواضيع الشيفة سوسو
0 صوص البيتزا الأبيض ، طريقة عمل صوص البيتزا الأبيض ، وصفة صوص البيتزا الأبيض
0 فتة راس ، وصفة فتة الراس ، طريقة عمل فتة الراس
0 شوربة الأفوكادو الحارة ، طرق عمل شوربة الأفوكادو الحارة ، خطوات تحضير شوربة
0 شوربة مشروم بالدجاج ، طريقة عمل شوربة مشروم بالدجاج ، طريقة تحضير شوربة
0 سلطة الطبقات ، مكونات عمل السلطة ، خطوات عمل السلطة
0 طريقة لعمل الشكشوكة ، وصفة الشكشوكة ، كيفية عمل الشكشوكة
0 دجاج‏ ‏‏بصوص‏ ‏البلسمي ، طريقة عمل دجاج‏ ‏‏بصوص‏ ‏البلسمي ، وصفة دجاج‏ ‏‏جديدة
0 بطاطس بالفلفل الأحمر ، طريقة عمل بطاطس بالفلفل الأحمر ، كيفية عمل بطاطس بالفلفل
0 تحضير عمل سلطة البيض ، سلطة البيض ، طرق عمل سلطة البيض
0 سلطه الرمان ، كيفية تحضير سلطه الرمان ، وصفة عمل سلطه الرمان
0 طريقه عمل حساء البصل والكوسا ، حساء البصل والكوسا ، خطوات حساء البصل والكوسا
0 المكدوس الشامى ، طريقة عمل المكدوس الشامى ، وصفة عمل المكدوس الشامى
0 طرق عمل مرق البازلاء ، طريقة عمل مرق البازلاء ، تحضير عمل مرق البازلاء
0 شوربة كريمة القرنبيط ، طريقة عمل شوربة كريمة القرنبيط ، شوربة القرنبيط
0 الايدام الهندي ، طريقة عمل الايدام الهندي ، كيفية عمل الايدام الهندي
عرض البوم صور الشيفة سوسو   رد مع اقتباس