الموضوع: ورق العنب ، طريقة عمل ورق العنب ، كيفية عمل ورق العنب
عرض مشاركة واحدة

قديم 08-30-2012, 01:28 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيفة سوسو
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيفة سوسو

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51436
المشاركات: 2,000 [+]
بمعدل : 0.41 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 69
نقاط التقييم: 51
الشيفة سوسو will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيفة سوسو غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي ورق العنب ، طريقة عمل ورق العنب ، كيفية عمل ورق العنب



ورق العنب ، طريقة عمل ورق العنب ، كيفية عمل ورق العنب
ورق العنب ، طريقة عمل ورق العنب ، كيفية عمل ورق العنب
ورق العنب ، طريقة عمل ورق العنب ، كيفية عمل ورق العنب
ورق العنب ، طريقة عمل ورق العنب ، كيفية عمل ورق العنب







  • المقادير
  • ورق عنب
  • كوب أرز مصري
  • كأس بقدونس
  • كأس نعناع
  • نصف كـأس بصل
  • نصف كأس طماطم
  • نصف كأس زيت زيتون
  • كوبين عصير ليمون
  • ملعقتين صغيرة ملح ليمون
  • ملح
  • فلفل أسود
  • حبتين بطاطس
  • ماء
  • الطريقة
  1. يغسل الأرز و ينقع لمدة ساعة و نصف
  2. في هذه الأثناء يفرم البصل و الطماطم و البقدونس و النعناع و تقطع البطاطس لشرائح
  3. يخلط الأرز و البصل و الطماطم و البقدونس و النعناع و الملح و الفلفل الأسود و بعضا من عصير الليمون و زيت الزيتون
  4. يحشى ورق العنب بملعقة صغيرة من الحشو ثم تلف
  5. يوضع بعضا من الزيت في الإناء و كذلك شرائح البطاطس لكي لا يلتصق ورق العنب بالإناء بعد ذلك يرص ورق العنب في الإناء
  6. يذاب ملح الليمون في الماء و يضاف إلى مرق العنب
  7. و يترك ورق العنب على نار هادئة لمدة ساعة في أثناء ذلك يضاف عصير الليمون كل فترة
  8. بعد نضوج ورق العنب يترك ليبرد و أفضل أن يبقى في الثلاجة ثم يقدم





من مواضيع الشيفة سوسو
0 سلطة الفلفل المشوى ، طريقة عمل سلطة الفلفل المشوى ، كيفية عمل سلطة الفلفل المشوى
0 سلطة الفتوش ، طريقة عمل سلطة الفتوش ، خطوات عمل سلطة الفتوش
0 صدور الديك الرومي بالزعتر ، طريقة عمل صدور الديك الرومي بالزعتر ، وصفة صدور مشوى
0 سلطة الجبنة بالأعشاب ، خطوات عمل سلطة الجبنة بالأعشاب ، طرق تحضير طبق سلطة
0 سلطة البط مع النودلز ، طرق عمل سلطة البط مع النودلز ، سلطة البط
0 سلطه بالاناناس ، مكونات عمل سلطه بالاناناس ، طريقة عمل سلطه بالاناناس
0 فطيرة المشلتت ، طريقة عمل فطيرة المشلتت ، كيفية عمل فطيرة المشلتت
0 سلطة نيسواز ، مقادير سلطة نيسواز ، وصفة سلطة نيسواز
0 الفتوش على الطريقة السعودية ، مكونات عمل الفتوش ، خطوات عمل الفتوش
0 سلطة صحية استوائي ، خطوات عمل سلطة صحية استوائي ، وصفة سلطة صحية استوائي
0 طريقة عمل سلطة الخضار المطهوه ، عمل سلطة الخضار ، خطوات عمل سلطة الخضار
0 مزيج الخضار ، طريقة عمل مزيج الخضار ، كيفية عمل مزيج الخضار
0 السلمون المدخن ، طريقة عمل السلمون المدخن ، وصفة عمل السلمون المدخن
0 كرات الجبن ، طريقة عمل كرات الجبن ، كيفية عمل كرات الجبن
0 حمص بالطحينة ، طريقة عمل حمص بالطحينة ، طريقة عمل حمص بالطحينة
التعديل الأخير تم بواسطة الشيفة سوسو ; 08-30-2012 الساعة 03:09 PM
عرض البوم صور الشيفة سوسو   رد مع اقتباس