08-30-2012, 02:47 PM
|
المشاركة رقم: 1
|
| المعلومات |
| الكاتب: |
|
| اللقب: |
عضوة مميزة |
| الرتبة: |
|
| الصورة الرمزية |
|
|
| البيانات |
| التسجيل: |
Jun 2012 |
| العضوية: |
51436 |
| المشاركات: |
2,000 [+] |
| بمعدل : |
0.41 يوميا |
| اخر زياره : |
[+] |
| معدل التقييم: |
69 |
| نقاط التقييم: |
51 |
| الإتصالات |
| الحالة: |
|
| وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
قسم التغذية
بيتزا خضار ، طريقة عمل بيتزا خضار ، كيفية عمل بيتزا خضار
بيتزا خضار ، طريقة عمل بيتزا خضار ، كيفية عمل بيتزا خضار
بيتزا خضار ، طريقة عمل بيتزا خضار ، كيفية عمل بيتزا خضار
بيتزا خضار ، طريقة عمل بيتزا خضار ، كيفية عمل بيتزا خضار
بيتزا خضار ، طريقة عمل بيتزا خضار ، كيفية عمل بيتزا خضار
العجين
الصلصة
- كوب دقيق
- 3 ملاعق كبيرة زيت
- نصف ملعقة صغيرة خميرة بيرة
- نصف كوب ماء
- ملح
- حبتين بصل
- 3 حبات طماطم متوسطة
- 2 فص ثوم مطحون
- ربع كوب صلصة طماطم
- أورغانو
- ملح
- كأس و نصف جبنة موزاريلا مبشورة
- شرائح زيتون
- فطر
- حبة فلفل رومي أخضر
- زيت نباتي
- يوضع الماء على الخميرة و الملح و الزيت و يقلب المزيج ثم يصب على الدقيق و تعجن حتى تصبح طرية ثم تترك لمدة ساعة
- في هذه الأثناء تفرم بصلة واحدة وتحمر على النار ثم يضاف إليها الثوم و صلصة الطماطم و تفرم الطماطم و تضاف إلى المزيج
- ثم يضاف الملح و الأورغانو و تترك إلى أن تغلي
- تفرد العجينة في صينية مدهونة بالزيت ثم تغطى بالصلصة ثم تضاف حلقات من البصل و شرائح من الفطر و الفلفل الرومي و الزيتون و الجبنة ثم تخبز في الفرن
التعديل الأخير تم بواسطة الشيفة سوسو ; 08-30-2012 الساعة 02:59 PM
|
|
|