شاي اللومي
-----------------
المقادير:
* ثلاث حبات من الليمون المجفف
* ثلاثة كؤوس من الماء المغلي
* سكر "حسب الرغبة"
طريقة التحضير:
* تهشم حبات الليمون ويستخرج منها اللب ، مع استبعاد البذور والقشرة حتى لا يصبح مر المذاق
* يوضع اللب في إبريق من الستانلس ستيل مع إضافة الماء المغلي
* ثم يوضع على نار هادئة لمدة خمس دقائق
* يقدم في الإستكانات مع السكر أو مكعبات السكر
بـ الهناء والعافية
تقديري واحترامي