01-04-2013, 09:59 PM
|
المشاركة رقم: 2
|
| المعلومات |
| الكاتب: |
|
| اللقب: |
عضوة مميزة |
| الرتبة: |
|
| الصورة الرمزية |
|
|
| البيانات |
| التسجيل: |
Mar 2012 |
| العضوية: |
44580 |
| المشاركات: |
5,626 [+] |
| بمعدل : |
1.13 يوميا |
| اخر زياره : |
[+] |
| معدل التقييم: |
110 |
| نقاط التقييم: |
2371 |
| الإتصالات |
| الحالة: |
|
| وسائل الإتصال: |
|
|
كاتب الموضوع :
مهره الدنيا
المنتدى :
قسم التغذية
رد: ((((( وش رايكم في اكلاتي البسيطه )))))
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rancy
ابداع
ممكن مقادير الرز بالحمص باللحمة
وسلطة البطاطس مع الزبادي
|
هلا ياعسل تآمرين أمر
رز بالحمص
نضع بصل مقطع صغار في القدر
وقلبته لين يذبل شوي
واحط اللحمه اقلبها شوي مع البصل
واحط مويه حاره وملح حسب الرغبه
وانتظر لين أشيل
كل الرغوه اللي تطلع من اللحمه
وبعد كذا أقفل القدر واتركه
ساعه الا ربع او ع حسب حجم اللحمه
وفي هذي اللحظه أغسل الحمص
واحطه في قدر وماء حار واسلقه
نص سلق فقط
وبعد اللحمه ما ستوت احط اللحمه في صينيه
صوص اللحمه :
ملعقه كبيره زعفران مطحون
ملح نص ليمونه كبيره ملعقه زيت
واقلبها وأحطها ع اللحمه
ودخلها الفرن حتى تتحمر
الرز :
نأخذ رز ونغلسه ونحطه في قدر
ونصب عليه موية اللحمه بعد تصفيتها
طبعا
ونتركه ع النار وعند لمن يوصل نص
استوى نضع الحمص ونقلبه مع بعض
وع نار هادئه
وبعد كذا يكون جاهز
وألف عافيه يارب
سلطة البطاطس بالزبادي
بطاطس مكعبات صغيره مقليه
زبادي لبن مع شويه ثوم مطحون
فلفل اسود وملح
عيش شامي مقلي
وبعد كذا
نضع البطاطس في صحن ونضع
صوص الزبادي
وبعدها العيش
وبالعافيه يارب
وأي سؤال او استفسار
عيوني لكم
فدييييييييتكم
| توقيع : مهره الدنيا |
|
بعد طول السنين رجعت لبيتي الثاني
 |
|
|
|