دجاج مغسوله وخليها بذي الطريقه في باديه اخلطي نص كوب كاتشاب وزيت زيتون وخل بلسمك وصوص ماجي وثوم بودر وفلفل اسود وفلفل احمر وبابريكا وبهارات مخلوطه انا حطيت نوع يوناني اي نوع ينفع وضفت اوريجانو سوي فتحات في الدجاج بسكين وامسحي الدجلج بالخلطه حطيها في صينية فرن وضيفي بطاط وبصل وثوم غطيها بقصدير وعلى الفرن وفي الاخير افتحي عليها تتحمر تاخذ تقريبا 45 دقيقه مع المقبلات والخبز او الرز رووووعه.......