سلطه الملفوف والطماطم
الكميه تكفى 5 اشخاص
مده التحضير 30 دقيقه
معلومات غذائيه للشخص الواحد
سعرات حراريه 42
سعرات حراريه من الدهن 5
المقادير
نصف ملفوفه متوسطه الحجم
حبه متوسطه من الطماطم مغسوله ومقطعه الى شرائح رقيقه
ربع كوب من عصير الليمون الحامض
فصان من الثوم مقشران ومهروسان مع رشه ملح
ملعقه شاى من الملح
رشه من زيت الزيتون
طريقه التحضير
انزعي اوراق الملفوفه ازيلي المهترئ منها ثم اغسلي الاوراق وصفيها من الماء وافرميها فرما ناعما على شكل خيوط
اخلطى الثوم مع الملح والحامض والزيت جيدا
في وعاء اخلطي الملفوف مع مزيج الثوم
قدمي السلطه مزينه بشرائح الطماطم الى جانب اي نوع من الاطباق الاخرى