كالماري محشي باللحم المفروم
كالماري مغسول
كوب من صلصه مارينارا
عود من الكراث مقطع إلى مكعبات
1 فص من الثوم مهروس
3 ملاعق كبيره لحمه معصجه
نص كوب بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة من معجون الطماطم
جزره مبشوره
ربع كوب سويت شيلي صوص
ملعقتين صويا صوص
قومي بتسخين 2 ملعقة شاي من الزيت فى المقلاة وضعي فيها الكراث والثوم والجزر
ثم يقلبوا مع اللحم والصلصه والمارينارا والبقدونس
يحشي بهم الكالماري ويغلق بخله اسنان ثم يشوح في قليل من الزيت حتي يحمر فيضاف له الصويا صوص والسويت شيلي صوص ويقلبوا معا
يقطع شرائح ويقدم مع الصوص المتخلف منه