[روح الورد]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسم الله الرحمن الرحيم


حلى الرقاقات بالنستلة والقرفة

المقادير:

١٥ رقاقات عجينة الفيلو (البقلاوه)
٤٠٠ غرام حليب مكثف محلى, نستلة
رشة قرفة

طريقة التحضير:

١. تقطع كل رقاقة عجين الي قسمين ثم تقلي في الزيت الحار حتي يصبح لونها ذهبي، تكرر العملية لكل الرقاقات.
٢. تصفّى الرقاقات المقليّة وتوضع في صحن التقديم ثم تُغطّى بالحليب المكثّف المحلّى أي النستله، وتُرش بالقرفه وتقدم وبالعافيه.

لذيذه جدا