[إحساس إمرأة]

محشي الفلفل المقادير 8 حبات فلفل حلو 400 غرام لحمة مفرومة 1بصلة مفرومة ناعما كاس ارز 100غرام و50 غرام فطر 2ملعقة رب البندورة ملح فلفل بهار مخلوط نصف كاس زيت للقلي طريقة العمل في وعاء على النار نضع الزيت حتى يسخن نضيف البصل ونقلب حتى يذبل نضيف اللحم ونقلب ثم نضيف الفطر ونقلب وبعدها نضيف الرز ونقلب ثم نضيف رب البندورة والملح والفلفل والبهار في وعاء نغلي لتر ماء نسلق الفلفل ل 5 دقائق نخرجها ونبرده ثم نحشيه بالحشوة التي اعددناها نصف الفلفل في صنية فرن نغلفها بورق الالمنيوم وندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة. وصحتين وعافية *********************************