[إحساس إمرأة]

الجزر يحمي من سرطان الرئة ............... يكاد المرء لايصدق أن تناول جزرة قد تقي من الأصابة بمرض سرطان الرئة فقد اكتشف الدكتور غلاديس بلوك من جامعة كاليفورنيا أن ثلاثين من أصل اثنين وثلاثين دراسة حول تأثير النظام الغذائي على احتمالات سرطان الرئة والتي أكدت أن الفواكه والخضار ترياقات غذائية فعالة ضد سرطان الرئة, وفي طليعتها الخضروات والفواكة الغنية بكاروتين بيتا حيث أثبتت الدراسات أنها قد تنقذ الرئة من السرطان. كاروتين بيتا هي تلك الصبغة الطبيعية البرتقالية الموجودة في بعض الخضروات والفواكة وكلما كان اللون أكثر غمقاً كان هناك كمية أكبر من كاروتين بيتا ( قد تحجب صبغة الكلوروفيل الخضراء في بعض الخضروات اللون البرتقالي ) ويعمل هذا اللون الطبيعي كترياق فعال ضد الأصابة بسرطان الرئة, وقد اظهرت دراسة أخرى في جامعة حكومية في نيويورك أن تناول الخضار الغنية بالكاروتين تخمد إلى حد مثير احتمالات الأصابة بسرطان الرئة مقارنة بعدم تناولها وأن تناول جزرة متوسطة الحجم غير مطبوخة مرتين اسبوعياً فأن ذلك يقلل احتمال الأصابة بسرطان الرئة بنسبة 60% وتأتي قدرة المقاومة للسرطان في كاورتين بيتا من تأثيراته المضادة للتأكسد ومن قدرته على تعزيز الدفاعات المناعية في الوقاية ومقاومة سرطان الرئة. وتقول الدكتورة ريجينا زيلغر من المعهد الوطني للسرطان أن جرعة الكاروتين اليومية التي تقلل من مخاطر الأصابة بسرطان الرئة بين المدخنين السابقين هو مجرد نصف كوب يومياً من الخضار الصفراء أو البرتقالية أو الخضراء اللون وبصورة مماثلة أعلن الباحثون في الجامعة الحكومية في نيويورك أن جرعة الكاروتين الموجودة في جزرة واحد يومياً تعتبر واقية من مرض السرطان بأذن الله .............. دمتم بصحة وعافية