لقمة القاضي بطريقتي الخاصة,, هشة ومقرمشة ولذيذة,, نصف كوب نشا نصف كوب حليب بودرة 2كوب دقيق 3 كوب ماء خميرة بيرة, إخلطي المكونات جيدا. ودعيها حتى تختمر,, ثم شكليها بملعقة الحليب البودرة أو كيفما يساعدك,, وإقليها في زيت غزير وساخن.. وتقدم بعد أن تعسل.. صحة وعافية..