[إحساس إمرأة]

طريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرمان المقادير بقدونس مفروم , للتقديم دبس رمان , 2/1 كوب فلفل مفروم , 2 قرن فلفل أسود , 4/1 ملعقة صغيرة ملح , ملعقة صغيرة زيت زيتون , 1 كوب كبدة دجاج , 1 كيلو طريقة التحضير - في مقلاةٍ واسعةٍ ضعي زيت الزيتون وضعي المقلاة على نارٍ متوسطةٍ ليسخن الزيت. - أضيفي ربع كمية الكبدة وقلبي بخفةٍ إلى أن تجف. - أضيفي بقية الكبدة بالتدريج مع التقليب إلى أن تجف الكمية المضافة أولاً. - دعي الكبدة على النار إلى أن يجف ماؤها تماماً. - أضيفي الملح، الفلفل، الفلفل المفروم ودبس الرمان. - دعي الكبدة تطهي مع دبس الرمان على نارٍ هادئةٍ لمدة دقيقةٍ أو دقيقتين لتتشرب بطعم دبس الرمان. - أسكبي الكبدة في طبق تقديم وانثري البقدونس. - قدمي كبدة الدجاج بدبس الرمان مباشرةً مع الخبز العربي والبطاطس المقلي.