[dr.loly]

تعد أشجار الباوباب Boab من الأشجار غريبة الشكل والتي نسجت حولها الأساطير والخرافات وحظيت بهالة من التقديس لدى القبائل الإفريقية، حيث كان يعتقد أن أرواح الآباء تسكن في تلك الأشجار الضخمة التي يصل عمر بعضها لنحو ألف عام. وتنتشر هذه الأشجار في السنغال ومدغشقر واستراليا، ويصل طولها إلى نحو 100 متر، أما ثمار تلك الأشجار والتي يطلق عليها السكان المحليين اسم خبز القرود فهي غنية بالبروتين والكلس وبعض الفيتامينات كفيتامين ج ، وقد استخدمت هذه الثمار مؤخرا في عدد من الصناعات الغذائية، كصناعة البسكويت والبوظة والمربى والعصائر وأغذية الأطفال. هذا وقد تم التوسع مؤخرا في تسويق ثمار الباوباب في أوروبا وأمريكا ، وتم تشجيع زراعة تلك الأشجار في السنغال والتي يتوقع أن تدر دخلا سنويا على البلاد يقدر بنحو 600 مليون يورو. تاليا صور لتلك الشجرة التي حظيت بالتقديس لدى القبائل الإفريقية والتي تحولت من مكان لسكن أرواح الأجداد إلى مصدر دخل للسكان المحليين