توجد في الجزء الداخلي من عبوات الصلصلة المعدنية مركب يسمى bisphenol-A وهو يرتبط بالعديد من المشاكل الصحية من بينها, تشوه الأجنة وأمراض القلب والسمنة والسكري والغدة الدرقية وحتى السرطان.
ويمكنك الاستعاضة عنها بالطماطم الطازجة أو حتى الصلصة المعبأة في عبوات زجاجية
***
ملاحظه : في امريكا الحديد مغلف في مادة بلاستيكية خوفا من السرطان فعلا ينتج مادة خطرة على الجسم .