11-12-2014, 11:32 AM
|
المشاركة رقم: 1007
|
| المعلومات |
| الكاتب: |
|
| اللقب: |
VIP |
| الرتبة: |
|
| الصورة الرمزية |
|
|
| البيانات |
| التسجيل: |
Nov 2012 |
| العضوية: |
62727 |
| المشاركات: |
68,529 [+] |
| بمعدل : |
14.45 يوميا |
| اخر زياره : |
[+] |
| معدل التقييم: |
748 |
| نقاط التقييم: |
7716 |
| الإتصالات |
| الحالة: |
|
| وسائل الإتصال: |
|
|
كاتب الموضوع :
إحساس إمرأة
المنتدى :
قسم التغذية
رد: mosh هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mosh
|
ادور جوابك ما لقيتها ههههه
ادوخ و انا ادورها
ههههه وين جوابك على هذا سؤال :
السؤال 37 :

1 كيلو فاكهة مجففة
1 كيلو طحين
1 كيلو سكر
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
10 حبة بيض
1 كيلو كريمة مخفوقة (للحشوة)
فاكهة طازجة مقطعة (للتزيين)
طريقة تحضير السويسرول بالفاكهة الجافة :
- على صينية الفرن ادهينها بالزيت ثم افردي عليها ورق الزبدة .
- شغلي الفرن على درجة حرارة 200 .
- ضعي الفاكهة الطازجة في صينية الفرن ووزعيها .
- اخفقي البيض جيدا ، ومن ثم اضيفي تدريجا كل من الدقيق و البيكنج باودر و عجنيها .
- فوق الفاكهة صبي الخليط السابق بشكل متساوي و بارتفاع حوالى 1 بوصة .
- ادخلي الصينية الفرن مدة 10 دقائق .
- اخرجي الصينية من الفرن و اقلبيها و ارفعي منها ورق الزبدة .
- افردي ورقة زبدة ، و ضعي الكيكة عليها .
- ضعي الحشوة على الطبقة العليا من الكيك و لفيها في ورقة الزبدة ومن ثم وكيس بلاستيك و ضعيها في الثلاجة مدة 4 دقائق .
- قدمي السويسرول بالفاكهة الجافة بعد تقطيعة الى حلقات مع الكريمة المخفوقة و الفاكهة الطازجة
فما هو الوصفه هل :
1- طريقة عمل كيك بالفاكهة و الكريمة
2- السويسرول بالفاكهة الجافة
موفقييييييين
|
|
|