الموضوع: بافلو الدجاج
عرض مشاركة واحدة

قديم 11-18-2014, 11:37 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
υм вtℓαα
اللقب:
نائبة المديرة العامـة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية υм вtℓαα

البيانات
التسجيل: Jan 2013
العضوية: 69860
المشاركات: 32,587 [+]
بمعدل : 6.98 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 4234
υм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
υм вtℓαα غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
Thumbs up بافلو الدجاج












المكونات
  • 2 صدر دجاج ( مقطع لمكعبات متوسطة )
  • للتتبيلة:
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • قليل ورق ريحان المجفف
  • فلفل أسود
  • كمون ( انتهت مقادير التتبيلة )
  • كوب دقيق ( مضاف له قليل من الأعشاب المجففة والفلفل الأسود ) حسب الرغبة إضافة الأعشاب.
  • للصوص:
  • ربع اصبع زبدة
  • نصف كوب من صلصة تتبيلة أجنحة الدجاج الحارة.

التحضير
  1. اخلطي مقادير التتبيلة مع بعضها البعض.
  2. تبلي قطع الدجاج لمدة لاتقل عن ساعة كاملة ( في الثلاجة ).
  3. قلبي قطع الدجاج بخليط الدقيق وقومي بتشبيعها جيدا, ضعيها في الثلاثة قليلا لمدة لاتقل عن نصف ساعة.
  4. قومي بقلي قطع الدجاج في زيت غزير.
  5. في مقلاة ضعي الزبدة, وعند ذوبانها اسكبي تتبيلة أجنجة الدجاج وعلى نار هادئة حتى تغلي قليلا.
  6. ضعي قطع الدجاج على الخلطة في المقلاة وقلبيها جيدا لمدة ثلاث دقائق أو أكثر قليلا.
  7. قدمي دجاج البافلو بجانب طبق الرز الأبيض, وبالهناء والعافية.

ملاحظات




..







من مواضيع υм вtℓαα
توقيع : υм вtℓαα



اللهم اني استودعك اهلي وبيتي وزوجي وبناتي
بسم الله آمنت بالله توكلت على الله ولاحول ولاقوه الابالله
ربى هب لى من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء
ربي لاتذرني فرداا وانت خير الوارثين ♥

اللهم اشفي اختي شفاءاً لايغادر سقماً

عرض البوم صور υм вtℓαα   رد مع اقتباس