[ام ارجواااااان]

تابعووووووووووني رمضان كريم (( رمضان كريم )) أشهى و ألذ الصواني (( حلى وماالح )لشهر الخير والبركة تااابعوني جربي هذه الطريقة لعمل بسكويت قرن الغزال الجزائري السهل بالمكسرات ، وطريقة إعداده بسيطة ليستمتع الجميع بطعم المكسرات وفوائدها.. زينيه بالسكر البودرة أو جوز الهند حسب رغبتك. المقادير : 150غ زبدة . 100غ سكر بودرة . ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 1بيض + 1صفار بيض. فانيلا. ملعقة نشاء ذرة. طحين حسب الحاجة. الحشو : 150غ لوز او فول سوداني مطحون. فانيلا 2 ملاعق سكر بودرة . ملعقة زبدة . ملعقة صغيرة قرفة . الطريقة: -إخلطي المقادير جميعا (الزبد والسكر البودروالبيض والطحين والنشا) ثم بقليل من ماء الزهر، حتى تحصلي علي عجينة متماسكة طرية واتركيها ترتاح. - إفردي العجينة على طاولة وقطعيها عل شكل دائري. -إخلطي الحشو و ضعيها على العجينة، ثم قومي بتشكيلها . -تم ضعيها في قالب سيليكون وأدخليها للفرن عل درجة حرارة 180 ° حتى ينضج البسكويت. أخرجيه وزيني الوحدات بجوز الهند ولوني جوز الهند حسب رغبتك بملون غذائي، أو بصوص الشوكولاتة. وبألف صحة وهنا.